¿Es comestible el Embudo común?

Clitocybe gibba es un hongo comestible, pero es crucial distinguirlo de especies tóxicas similares, especialmente de algunos Clitocybe blancos que contienen muscarina. La confusión con Clitocybe dealbata o Clitocybe rivulosa, ambos tóxicos y de aspecto similar (aunque generalmente más blancos y con sombreros menos embudados), puede llevar a intoxicaciones graves. Siempre se debe estar 100% seguro de la identificación antes de consumir cualquier hongo silvestre. Cocinar bien antes de consumir.