Mushby LogoMushby
Χνουδωτή Ομπρέλα (Chlorophyllum rhacodes)

Είναι το Χνουδωτή Ομπρέλα βρώσιμο;

Chlorophyllum rhacodes

Έχετε φωτογραφία; Αναγνωρίστε άμεσα μανιτάρια με την εφαρμογή Mushby

Άνοιγμα εφαρμογής

Ασφαλές

Ασφαλές

Το Chlorophyllum rhacodes θεωρείται εδώδιμο μετά από καλό μαγείρεμα. Ωστόσο, υπάρχουν αναφορές για γαστρεντερικές διαταραχές σε ορισμένα άτομα, ειδικά αν καταναλωθεί ωμό ή ανεπαρκώς μαγειρεμένο. Είναι ζωτικής σημασίας να διακρίνεται από το τοξικό Chlorophyllum molybdites, το οποίο προκαλεί σοβαρές γαστρεντερικές δηλητηριάσεις. Επίσης, το Chlorophyllum brunneum, ένας στενός συγγενής, είναι επίσης τοξικό και προκαλεί παρόμοια συμπτώματα. Πάντα να μαγειρεύετε καλά το Chlorophyllum rhacodes και να δοκιμάζετε μια μικρή ποσότητα την πρώτη φορά για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει ατομική δυσανεξία.

Τύπος τοξίνης: Δεν περιέχει γνωστές τοξίνες όταν μαγειρεύεται σωστά, αλλά μπορεί να προκαλέσει δυσανεξία.Τύπος αντίδρασης: Γαστρεντερική διαταραχή (σε περίπτωση ατομικής δυσανεξίας ή λανθασμένης ταυτοποίησης με τοξικά είδη)

Μην το μπερδέψετε με αυτά τα παρόμοια είδη

Η λανθασμένη αναγνώριση είναι η πιο συχνή αιτία δηλητηρίασης από μανιτάρια. Το Χνουδωτή Ομπρέλα μπορεί να μπερδευτεί με:

  • Πράσινη Ομπρέλα — Μύκητας
  • Μεγάλη Ομπρέλα — Μύκητας
  • Chlorophyllum brunneum — Μύκητας

Εξερευνήστε το Χνουδωτή Ομπρέλα

Αναγνωρίστε μανιτάρια οπουδήποτε

Δωρεάν σε iOS, Android και Web. Αναγνώριση μέσω φωτογραφίας, πλήρης βάση δεδομένων και η προσωπική σας συλλογή.

Άνοιγμα στην εφαρμογή