Wo wächst der Amerikanischer Matsutake?
Tricholoma murrillianum
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App öffnenDer Amerikanischer Matsutake wächst in bestimmten Lebensräumen. Zu wissen, wo und wann man sucht, macht den Unterschied zwischen leerem Korb und erfolgreicher Sammlung.
Wo man den Amerikanischer Matsutake findet
Pazifischer Nordwesten
Hauptvorkommen in den Küsten- und Gebirgswäldern von Oregon, Washington und British Columbia.
Kalifornien
Besiedelt dort vor allem sandige Böden in Kiefern- und Tannenbeständen.
Sammeltipps
- Auge für den 'Buckel'. Matsutake bilden oft kleine Erdhügel (Matsutake-Knopf), da sie sich unter der Nadelstreu entwickeln.
- Geruchstest. Der markante, zimt- bis kiefernartige Duft ist das sicherste Merkmal zur Unterscheidung von Doppelgängern.
Schnellcheck
- Substrat:
- Sandige Böden in Nadelwäldern
- Fruchtung:
- Spätsommer bis Spätherbst
- Geruch:
- Intensiv, würzig, zimtartig
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