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Shrimp Russula (Russula xerampelina)

Wo wächst der Shrimp Russula?

Russula xerampelina

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Der Shrimp Russula wächst in bestimmten Lebensräumen. Zu wissen, wo und wann man sucht, macht den Unterschied zwischen leerem Korb und erfolgreicher Sammlung.

Wo man den Shrimp Russula findet

Laubwälder

Besonders unter Buchen und Eichen, aber auch unter Birken.

Nadelwälder

Oft unter Kiefern und Fichten, seltener unter Tannen.

Mischwälder

In Gebieten, wo sowohl Laub- als auch Nadelbäume vorkommen.

Parks und Gärten

Gelegentlich auch in städtischen Grünanlagen mit entsprechenden Baumpartnern.

Sammeltipps

  1. Geruchstest. Der charakteristische Geruch nach gekochten Krabben oder Heringen ist das wichtigste Erkennungsmerkmal. Reiben Sie ein Stück Fleisch zwischen den Fingern oder kochen Sie ein kleines Stück, um den Geruch zu prüfen.
  2. Verfärbung. Achten Sie auf die bräunliche bis schwärzliche Verfärbung des Fleisches, der Lamellen und des Stiels bei Verletzung oder im Alter.
  3. Huthaut. Die Huthaut ist nur am Rand abziehbar, was ein weiteres wichtiges Merkmal ist.
  4. Sporenfarbe. Ein Sporenabdruck ist ockerfarben bis gelblich, was bei der Unterscheidung von anderen Täublingen helfen kann.
  5. Standort. Suchen Sie in Wäldern mit sauren bis neutralen Böden, oft unter Buchen, Eichen, Kiefern oder Fichten.
  6. Saison. Die Hauptsaison ist von Juli bis Oktober.

Schnellcheck

Substrat:
Erdboden unter Laub- und Nadelbäumen
Fruchtung:
Juli bis Oktober
Geruch:
Nach gekochten Krabben oder Heringen (besonders beim Kochen oder Trocknen)

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