Ist der Brätling essbar?

Lactarius volemus

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Sicher

Schwach giftig

Der Brätling ist essbar, sollte aber nicht roh verzehrt werden, da er Magen-Darm-Beschwerden verursachen kann. Verwechslung mit giftigen Milchlingen ist möglich.

Toxinart: UnbekanntReaktionstyp: Reizung

Nicht mit diesen Verwechslungsarten verwechseln

Verwechslungen sind die häufigste Ursache von Pilzvergiftungen. Brätling kann verwechselt werden mit:

Scharfer Wollstiel-Milchling — Lactarius

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