Ist der Ochsenzunge essbar?
Fistulina hepatica
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SicherDie Ochsenzunge ist essbar, kann aber bei manchen Menschen allergische Reaktionen hervorrufen. Roh sollte sie nicht verzehrt werden.
Toxinart: keineReaktionstyp: allergische Reaktion möglich
Nicht mit diesen Verwechslungsarten verwechseln
Verwechslungen sind die häufigste Ursache von Pilzvergiftungen. Ochsenzunge kann verwechselt werden mit:
- Es gibt keine wirklich ähnlichen Arten, die leicht zu verwechseln wären. — Baumpilz
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