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Wulstiger Knollenblätterpilz (Amanita strobiliformis)

Ist der Wulstiger Knollenblätterpilz essbar?

Amanita strobiliformis

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Sicher

Tödlich

Amanita strobiliformis gilt als essbar, jedoch mit Vorbehalt. Aufgrund der extrem hohen Verwechslungsgefahr mit tödlich giftigen Knollenblätterpilzen wie dem Grünen Knollenblätterpilz (Amanita phalloides) oder dem Kegelhütigen Knollenblätterpilz (Amanita virosa) wird vom Verzehr dringend abgeraten. Selbst erfahrene Pilzsammler sollten diesen Pilz meiden, da eine Fehlbestimmung fatale Folgen haben kann. Es gibt keine spezifischen Toxine, die Amanita strobiliformis zugeschrieben werden, aber die Gefahr der Verwechslung ist zu groß.

Toxinart: Keine spezifischen Toxine in Amanita strobiliformis selbst, aber Verwechslungsgefahr mit Amatoxinen und Phallotoxinen enthaltenden Arten.Reaktionstyp: Gastrointestinale Beschwerden bei Verwechslung mit leicht giftigen Arten; tödliche Vergiftung bei Verwechslung mit hochgiftigen Amanita-Arten.

Nicht mit diesen Verwechslungsarten verwechseln

Verwechslungen sind die häufigste Ursache von Pilzvergiftungen. Wulstiger Knollenblätterpilz kann verwechselt werden mit:

  • Perlpilz — Amanita
  • Grauer Wulstling — Amanita
  • Grüner Knollenblätterpilz — Amanita
  • Kegelhütiger Knollenblätterpilz — Amanita

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