Mushby LogoMushby
Rødbrun Mælkehat (Lactarius fulvissimus)

Er Rødbrun Mælkehat spiselig?

Lactarius fulvissimus

Har du et billede? Identificér svampe straks med Mushby-appen

Åbn appen

Sikker

Mild giftighed

Lactarius fulvissimus betragtes som uspiselig på grund af sin skarpe, peberagtige smag, især når den er rå. Den er ikke giftig, men kan forårsage mavebesvær hos følsomme personer, hvis den indtages i større mængder uden tilstrækkelig tilberedning. Nogle kilder angiver, at den kan spises efter grundig afkogning og udskiftning af vandet, men dette anbefales generelt ikke på grund af den ringe spisekvalitet og risikoen for forveksling med andre, potentielt giftige mælkehatte. Vær altid forsigtig og spis kun svampe, du er 100% sikker på identiteten af.

Gifttype: Irriterende terpenoider (ansvarlig for den skarpe smag)Reaktionstype: Gastrointestinal irritation

Forveksl ikke med disse lignende arter

Forveksling er den hyppigste årsag til svampeforgiftning. Rødbrun Mælkehat kan forveksles med:

  • Orange Mælkehat — Lactarius
  • Bleg Mælkehat — Lactarius
  • Sødmælket Mælkehat — Lactarius

Udforsk Rødbrun Mælkehat

Identificér svampe overalt

Gratis på iOS, Android og web. Foto-identifikation, fuld database og din personlige samling.

Åbn i appen