Sådan identificerer du Blåhat

For korrekt at identificere Blåhat (Clitocybe nuda), tjek hvert af disse træk i rækkefølge. Forveksling er den hyppigste årsag til svampeforgiftning, så krydsreferér altid med flere kilder.

Trinvis identifikation

1. 1

   Hat

   Form, farve, overfladestruktur og diameter.

   Hatten er 5-15 cm i diameter, først hvælvet, senere fladere og ofte med en let indsunken midte. Randen er indrullet som ung, senere udfladet. Farven er lilla til violetbrun, ofte mere brunlig i midten og lysere mod randen. Overfladen er glat, fugtig og let fedtet i vådt vejr, men tørrer mat op.

2. 2

   Lameller

   Tilknytning til stok, farve og afstand.

   Lamellerne er tætsiddende, smalle og udrandede til tilvoksede. Farven er lilla til violet, ofte lysere end hatten, og kan blive brunlig med alderen på grund af sporerne. De er let aftagelige fra kødet.

3. 3

   Stilk

   Længde, form, overflade og eventuel ring.

   Stokken er 5-12 cm høj og 1-3 cm tyk, cylindrisk, ofte fortykket ved basis. Farven er lilla til violet, ofte lysere end hatten, og kan have hvidlige fibre eller skæl. Overfladen er fibrøs. Basis er ofte dækket af hvidligt mycelium. Den er fast som ung, men kan blive hul med alderen.

4. 4

   Kød

   Farve, struktur og reaktion ved snit.

   Kødet er tykt, blødt og lilla til violet i farven, især under hatoverfladen og i stokken. Det er fast som ungt, men bliver blødere med alderen. Duften er karakteristisk aromatisk, ofte beskrevet som parfumeret, blomsteragtig eller med noter af appelsinblomst. Smagen er mild og behagelig.

5. 5

   Frugtlegeme

   Generelt vækstmønster.

   Kødfuld, mellemstor til stor svamp med en karakteristisk lilla farve, der kan variere i intensitet.

6. 6

   Habitat

   Hvor og på hvilket substrat den vokser.

   Vokser saprofyttisk på nedbrudt organisk materiale, ofte i løv- og nåleskove, parker og haver. Den findes typisk på formuldet løv, nåle, træflis, kompostbunker og langs skovstier. Den kan vokse enkeltvis, spredt eller i grupper, ofte i hekseringe.

Nøglefakta

Hattens overflade

Glat, fugtig, let fedtet som ung, tørrer mat op

Vækstform

Enkeltvis, spredt eller i grupper, ofte i hekseringe

Sporetryk

Lyserødlig til cremehvid

Kropsfarve

Lilla til violetbrun

Lugt

Sødlig, parfumeret

Farveændring ved snit

Ikke markant

Højde

5-12 cm

Hatdiameter

5-15 cm

Frugtlegemets træk

• Lameltilknytning: Udrandet til tilvokset
• Stokform: Cylindrisk, ofte fortykket ved basis
• Stokoverflade: Fibrøs, ofte med hvidlige fibre eller skæl
• Ring: Ingen
• Stoktværsnit: Fast, kan blive hul med alderen

Udforsk Blåhat