Máte fotku? Identifikujte houby okamžitě v aplikaci Mushby
Otevřít aplikaciPopis
Tricholoma equestre, běžně známá jako čirůvka zelánka, je druh houby z čeledi čirůvkovitých (Tricholomataceae). Je to mykorhizní houba, která tvoří symbiotické vztahy s kořeny stromů, zejména borovic. Dříve byla považována za jedlou a ceněnou houbu, avšak v posledních desetiletích byly zaznamenány případy závažných otrav, které vedly k jejímu zařazení mezi jedovaté druhy. Její konzumace může vést k rhabdomyolýze, což je rozpad svalových vláken.
Jak identifikovat
- Klobouk
- Klobouk má průměr 5-12 cm, zpočátku je polokulovitý, později vyklenutý až plochý, často s hrbolkem uprostřed. Okraj je podvinutý, později rovný, někdy zvlněný. Barva je žlutá, zelenožlutá až olivově žlutá, často s hnědavými šupinkami nebo vlákny, zejména ve středu. Povrch je suchý, hladký, za vlhka mírně lepkavý.
- Žábry
- Lupeny jsou husté, široké, vykrojeně připojené k třeni, žluté až sírově žluté. U starších plodnic mohou být na ostří rezavé skvrnky.
- Třeň
- Třeň je válcovitý, plný, pevný, 4-10 cm dlouhý a 1-2,5 cm tlustý. Barva je světle žlutá až zelenožlutá, často s jemnými vlákny. Báze může být mírně ztlustlá.
- Dužnina
- Dužnina je bělavá až světle žlutá, pod pokožkou klobouku a v horní části třeně žlutavá. Je pevná, křehká, s moučnou vůní a mírnou, někdy nahořklou chutí.
- Plodnice
- Plodnice je středně velká až velká, masitá, s výraznými žlutými až zelenožlutými odstíny.
- Stanoviště
- Roste v jehličnatých lesích, zejména pod borovicemi, vzácněji pod smrky. Preferuje písčité půdy. Vytváří mykorhizu s jehličnatými stromy.
Klíčové fakty
- Povrch klobouku: Suchý, hladký, za vlhka mírně lepkavý, někdy s jemnými šupinkami
- Forma růstu: Jednotlivě nebo ve skupinách
- Otisk výtrusů: Bílý
- Barva těla: Žlutá, zelenožlutá, olivově žlutá
- Zápach: Moučná
- Změna barvy při řezu: Nemění barvu
- Výška: 4-10 cm
- Průměr klobouku: 5-12 cm
- Způsob výživy: Mykorhizní
Jedovatá
SmrtelnáTricholoma equestre je jedovatá houba. Její konzumace může vést k rhabdomyolýze, což je závažné poškození svalových vláken, které může vést k selhání ledvin a v některých případech i ke smrti. Příznaky otravy se obvykle objevují 24-72 hodin po konzumaci a zahrnují svalovou slabost, bolest, tmavou moč a únavu. I po tepelné úpravě zůstává toxická. V minulosti byla považována za jedlou, ale po sérii otrav ve Francii a Polsku na konci 20. století byla překlasifikována na jedovatou.
Rychlá kontrola
- Zápach: Moučná
- Plodění: Srpen - listopad
- Substrát: Půda pod jehličnatými stromy (borovice, smrk)
Kde najít
Jehličnaté lesy
Především borové lesy, ale i smrkové, na písčitých půdách.
Písčité oblasti
Často se vyskytuje v oblastech s písčitým podložím, kde rostou borovice.
Tipy pro hledání
Doba růstu
Roste od konce léta do pozdního podzimu, obvykle od srpna do listopadu.
Asociace se stromy
Hledejte ji v blízkosti borovic, se kterými tvoří mykorhizu.
Půdní preference
Preferuje kyselé a písčité půdy.
Podobné druhy
Čirůvka sírová
Tricholoma
Také známá jako: Tricholoma sulphureum
Čirůvka zelenožlutá
Tricholoma
Také známá jako: Tricholoma viridilutescens
Čirůvka havelka
Tricholoma
Také známá jako: Tricholoma portentosum
Vědecká klasifikace
- Kmen
- Basidiomycota
- Třída
- Agaricomycetes
- Řád
- Agaricales
- Čeleď
- Tricholomataceae
- Rod
- Tricholoma
Prozkoumat Ryzec žlutý
Identifikujte houby kdekoli
Zdarma pro iOS, Android a web. Identifikace podle fotografie, kompletní databáze a vaše osobní sbírka.