Je Holubinka hnědofialová jedlá?

Russula brunneoviolacea

Máte fotku? Identifikujte houby okamžitě v aplikaci Mushby

Bezpečná

Holubinka hnědofialová je jedlá houba, ale její chuť není příliš výrazná. Je důležité ji nezaměnit s jinými, palčivými nebo nejedlými holubinkami. Všechny holubinky s palčivou chutí jsou nejedlé nebo mírně jedovaté. Před konzumací je vždy nutné provést chuťový test – malý kousek syrové dužniny ochutnat a vyplivnout. Pokud je chuť palčivá, houba není vhodná ke konzumaci. U citlivých jedinců může i mírně palčivá holubinka způsobit zažívací potíže. Vždy sbírejte pouze houby, které bezpečně poznáte.

Typ toxinu: Žádné specifické toxiny nejsou známy u jedlých holubinek. Palčivé holubinky obsahují seskviterpeny, které dráždí sliznice.Typ reakce: Gastrointestinální dráždivost (u palčivých druhů)

Nezaměňujte s těmito podobnými druhy

Nesprávné určení je nejčastější příčinou otravy houbami. Holubinka hnědofialová může být zaměněna s:

Holubinka nazelenalá — Russula
Holubinka mandlová — Russula
Holubinka révová — Russula

Prozkoumat Holubinka hnědofialová

Přehled

Kompletní průvodce po Holubinka hnědofialová

Určení

Stanoviště a sběr

Podobné druhy

Identifikujte houby kdekoli

Zdarma pro iOS, Android a web. Identifikace podle fotografie, kompletní databáze a vaše osobní sbírka.

Stáhnout zApp Store Získat naGoogle Play Pokračovat naWeb

Otevřít v aplikaci