Je Hřib kovář jedlá?
Neoboletus erythropus
Máte fotku? Identifikujte houby okamžitě v aplikaci Mushby
Otevřít aplikaciJedovatá
Mírná toxicitaHřib kovář je syrový mírně jedovatý a může způsobit zažívací potíže (nevolnost, zvracení, průjem). Po důkladné tepelné úpravě (vaření, smažení po dobu minimálně 15-20 minut) je však výborný a plně jedlý. Nikdy nekonzumujte syrový nebo nedostatečně tepelně upravený.
Typ toxinu: Nespecifikované termolabilní toxinyTyp reakce: Gastrointestinální
Nezaměňujte s těmito podobnými druhy
Nesprávné určení je nejčastější příčinou otravy houbami. Hřib kovář může být zaměněna s:
- Hřib satan — houba
- Hřib kříšť — houba
- Hřib žlutonohý — houba
- Hřib koloděj — houba
Prozkoumat Hřib kovář
Identifikujte houby kdekoli
Zdarma pro iOS, Android a web. Identifikace podle fotografie, kompletní databáze a vaše osobní sbírka.