Еленов плутеус ядлива ли е?
Pluteus cervinus
Имаш ли снимка? Разпознай гъбите мигновено с приложението Mushby
Отвори приложениетоБезопасна
БезопаснаPluteus cervinus се счита за ядлива гъба с добър вкус, но е важно да се консумира само след сигурна идентификация. Има няколко отровни двойника, особено от рода Entoloma, които могат да причинят сериозни стомашно-чревни разстройства. Винаги се уверявайте, че ламелите са розови и че няма пръстен на пънчето. Не консумирайте сурови гъби. Винаги гответе добре преди консумация. При най-малко съмнение в идентификацията, не консумирайте гъбата.
Тип токсин: Няма известни токсиниТип реакция: Няма
Не бъркайте с тези подобни видове
Грешното разпознаване е най-честата причина за отравяне с гъби. Еленов плутеус може да бъде объркана с:
- Pluteus atromarginatus — Гъба
- Pluteus salicinus — Гъба
- Entoloma sinuatum — Гъба
Научи повече за Еленов плутеус
Разпознавай гъби навсякъде
Безплатно за iOS, Android и в мрежата. Разпознаване по снимка, пълна база данни и лична колекция.