هل فطر الحصان صالح للأكل؟
Agaricus arvensis
هل لديك صورة؟ تعرّف على الفطر فوراً مع تطبيق Mushby
افتح التطبيقآمن
آمنفطر الحصان (Agaricus arvensis) يعتبر صالحًا للأكل ولذيذًا. ومع ذلك، يجب توخي الحذر الشديد عند جمعه بسبب وجود أنواع سامة مشابهة، أبرزها فطر الغاريقون الأصفر السام (Agaricus xanthodermus). هذا الأخير يسبب اضطرابات هضمية مثل الغثيان والقيء والإسهال. يجب دائمًا التأكد من التعرف الصحيح على الفطر قبل استهلاكه. قد يسبب ردود فعل تحسسية لدى بعض الأفراد، لذا يُنصح بتناول كمية صغيرة في المرة الأولى.
نوع السم: لا يحتوي على سموم معروفةنوع التفاعل: لا يوجد
لا تخلط مع هذه الأنواع المتشابهة
سوء التعرف هو السبب الأكثر شيوعاً للتسمم بالفطر. يمكن الخلط بين فطر الحصان والأنواع التالية:
- فطر الغاريقون الأصفر السام — فطر سام
- فطر الغاريقون الصالح للأكل — فطر صالح للأكل
- فطر الغاريقون الغابوي — فطر صالح للأكل
استكشف فطر الحصان
تعرّف على الفطر في أي مكان
مجاناً على iOS وAndroid والويب. التعرف بالصورة، قاعدة بيانات كاملة، ومجموعتك الشخصية.