如何识别包脚木耳
Kuehneromyces mutabilis
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打开应用要正确识别包脚木耳（Kuehneromyces mutabilis），请按顺序检查每一项特征。误认是蘑菇中毒最常见的原因，请始终使用多个来源相互核对。
逐步识别
- 1
菌盖
形状、颜色、表面质感和直径。
菌盖直径2-7厘米，幼时呈半球形，后逐渐平展，中央常有脐状突起。表面光滑，湿润时呈肉桂色至红褐色，边缘有明显的条纹；干燥时颜色变浅，呈黄褐色至土黄色，边缘无条纹。这是其“变色”特性的体现。
- 2
菌褶
与菌柄的连接方式、颜色和间距。
菌褶密，直生或稍延生，幼时呈淡黄色，成熟后变为肉桂色至锈褐色。菌褶边缘通常较平整。
- 3
菌柄
长度、形状、表面以及菌环。
菌柄长3-8厘米，直径0.3-1厘米，圆柱形，中实。菌环上方光滑，颜色较浅，通常为淡黄色至奶油色。菌环下方覆盖有细小的鳞片，颜色较深，呈红褐色至深褐色。菌环膜质，通常位于菌柄上部，但有时会脱落或不明显。
- 4
菌肉
颜色、质感和切口反应。
菌肉薄，颜色与菌盖表面相似，但稍浅，质地柔软。味道温和，气味宜人。
- 5
子实体
总体生长模式。
子实体通常成簇生长，有时也单个或分散生长。
- 6
栖息地
生长地点和基质。
腐生，通常成簇生长在腐烂的阔叶树木（如山毛榉、桦树、橡树等）的树桩、倒木或活树的伤口处，偶尔也生长在针叶树上。喜欢潮湿的环境。
关键事实
- 菌盖表面
- 光滑，湿润时有条纹，干燥时无条纹
- 生长形态
- 簇生，有时分散
- 孢子印
- 锈褐色
- 本体颜色
- 湿润时肉桂色至红褐色，干燥时黄褐色至土黄色
- 气味
- 温和，蘑菇味
- 切口变色
- 不明显
- 高度
- 3-8厘米
- 菌盖直径
- 2-7厘米
子实体特征
- 菌褶附着方式: 直生或稍延生
- 菌柄形状: 圆柱形
- 菌柄表面: 菌环上方光滑，下方有细小鳞片
- 菌环: 膜质，通常位于菌柄上部，有时不明显或脱落
- 菌柄断面: 中实