舞茸可以吃吗？

舞茸被认为是美味且安全的食用菌。然而，极少数人可能对其产生过敏反应，食用后出现胃部不适。首次食用时应少量尝试。没有已知的剧毒相似物种，但需要区分一些不可食用的多孔菌。<br><br><b>重要警告：</b>任何野生蘑菇的采摘和食用都存在风险。在不确定蘑菇种类的情况下，切勿食用。如果出现任何不适症状，请立即就医并携带剩余蘑菇以供鉴定。