灰肉杯伞可以吃吗？
Clitocybe nebularis
拍了照片？使用 Mushby 应用即时识别蘑菇
打开应用有毒
中度毒性灰肉杯伞的食用安全性存在争议。虽然在一些地区被认为是可食用的，但许多人食用后会出现胃肠道不适，包括恶心、呕吐、腹泻和腹痛。这些症状可能在食用后数小时内出现。其毒性成分尚不完全清楚，但可能含有刺激胃肠道的物质。此外，它含有某些化合物，如新烟碱酸（nebularine），这是一种核苷类抗生素，可能对某些人产生不良反应。因此，强烈建议不要食用灰肉杯伞。
毒素类型: 未知胃肠道刺激物，可能含有新烟碱酸（nebularine）反应类型: 胃肠道刺激
不要与这些相似物种混淆
误认是蘑菇中毒最常见的原因。灰肉杯伞可能与以下物种混淆：
- 毒鹅膏 — 鹅膏属
- 白毒鹅膏 — 鹅膏属
- 大杯伞 — 杯伞属