Cách nhận dạng Nấm Linh chi Đen Vẹt, Nấm Artist's Conk

Để nhận dạng đúng Nấm Linh chi Đen Vẹt, Nấm Artist's Conk (Ganoderma applanatum), hãy kiểm tra từng đặc điểm này theo thứ tự. Nhận dạng sai là nguyên nhân phổ biến nhất gây ngộ độc nấm, vì vậy luôn đối chiếu với nhiều nguồn.

Nhận dạng từng bước

1. 1

   Mũ

   Hình dạng, màu sắc, kết cấu bề mặt và đường kính.

   Mũ nấm (cap) không thực sự là 'mũ' như nấm thông thường mà là đỉnh của thân quả. Nó có hình bán nguyệt hoặc hình móng ngựa, đường kính từ 10-75 cm (thậm chí lớn hơn), dày từ 2-10 cm. Bề mặt trên không có lông, có nhiều đường vân tròn đồng tâm, có gờ rõ ràng, màu nâu xám, nâu đen hoặc nâu đỏ, thường được phủ một lớp bột bào tử màu nâu. Viền mũ thường dày và rounded, màu nhạt hơn.

2. 2

   Mang

   Sự gắn vào cuống, màu sắc và khoảng cách.

   Không có mang (gills). Thay vào đó là một lớp lỗ hình ống (pores) màu trắng kem dày đặc trên bề mặt dưới. Khi tươi, các lỗ này có thể được vẽ lên, để lại những nét màu nâu do các mô bị tổn thương. Mỗi ống dài khoảng 0.5-1.5 cm.

3. 3

   Cuống

   Chiều dài, hình dạng, bề mặt và vòng.

   Không có cuống (stem) thực sự. Thân quả mọc trực tiếp từ thân cây hoặc gỗ.

4. 4

   Thịt

   Màu sắc, kết cấu và phản ứng khi cắt.

   Thịt nấm rất cứng, đặc, có màu nâu sô cô la đến nâu gỗ. Mùi nấm khá dễ chịu, nhẹ nhàng, vị đắng thoảng. Không thay đổi màu khi bị cắt hoặc cào xước.

5. 5

   Quả thể

   Mô hình phát triển tổng thể.

   Thân quả (basidiocarp) có hình vỏ sò, quạt hoặc móng ngựa, thường dày và rất cứng, có thể nặng đến vài kg. Bề mặt trên thường có các vòng sinh trưởng rõ rệt, màu nâu xám đến nâu sẫm, đôi khi có lớp vỏ cứng, bóng như men khi còn non, nhưng thường mờ và sần sùi với các vết bám của bào tử màu nâu. Bề mặt dưới (bề mặt lỗ) màu trắng kem khi non và còn tươi, chuyển sang nâu nhanh chóng khi chạm vào hoặc lão hóa. Các lỗ nhỏ, tròn, mật độ khoảng 4-6 lỗ trên mỗi milimet.

6. 6

   Môi trường sống

   Nơi và trên chất nền nào nó mọc.

   Ganoderma applanatum là loài nấm hoại sinh và ký sinh trên gỗ cây cứng đã chết hoặc còn sống, chẳng hạn như sồi, phong, bạch dương, cây hạt dẻ, cây mại châu, cây óc chó và nhiều loài cây rụng lá khác. Đôi khi cũng được tìm thấy trên gỗ cây lá kim nhưng ít phổ biến hơn. Nó gây ra bệnh thối trắng lõi gỗ. Thường mọc đơn độc hoặc thành từng cụm nhỏ trên thân cây hoặc gốc cây.

Sự thật chính

Bề mặt mũ

Màu nâu xám đến nâu sẫm, thường có lớp bột bào tử màu nâu, có vân tròn đồng tâm, không có lông. Bề mặt dưới màu trắng kem, chuyển nâu khi chạm vào.

Hình thức tăng trưởng

Mọc đơn độc hoặc thành cụm trên gỗ, hình vỏ sò, quạt hoặc móng ngựa.

Dấu bào tử

Nâu rust đến nâu sô cô la.

Màu cơ thể

Mặt trên nâu xám đến nâu sẫm, mặt dưới trắng kem. Thịt nấm màu nâu sô cô la.

Mùi

Mùi nấm nhẹ, dễ chịu.

Đổi màu khi cắt

Bề mặt thịt nấm không đổi màu khi bị cắt. Bề mặt lỗ thay đổi từ trắng sang nâu sẫm khi bị chạm hoặc cào xước.

Chiều cao

Thường có độ dày từ 2-10 cm, có thể lên đến 30 cm ở các mẫu vật rất cũ.

Đường kính mũ

Đường kính từ 10-75 cm (4-30 inch), có thể đạt đến 100 cm (39 inch) ở các mẫu vật lớn.

Đặc điểm quả thể

• Sự bám của lá nấm: Không có mang (gills), có lớp lỗ hình ống.
• Hình dạng cuống: Không có cuống rõ rệt, mọc sessile (không cuống) trực tiếp từ giá thể.
• Bề mặt cuống: Không có cuống.
• Vòng: Không có vòng (ring).
• Mặt cắt cuống: Không có cuống.

Khám phá Nấm Linh chi Đen Vẹt, Nấm Artist's Conk