Сіра рядовка їстівний?

Tricholoma terreum традиційно вважається їстівним грибом, який цінується за свій м'який смак. Однак, останні дослідження виявили, що вживання великої кількості цього гриба може викликати рабдоміоліз (руйнування м'язових волокон) у деяких людей, особливо при регулярному споживанні. Цей ефект був зафіксований у Франції після вживання великих порцій гриба протягом кількох днів. Тому рекомендується вживати його в помірних кількостях і не часто. Найбільша небезпека полягає в плутанині з отруйними двійниками, такими як Tricholoma pardinum (рядовка тигрова) або Entoloma sinuatum (ентолома отруйна), які можуть викликати серйозні шлунково-кишкові розлади або навіть бути смертельно небезпечними. Завжди перевіряйте всі ідентифікаційні ознаки перед вживанням.