Як визначити Сироїжка сіро-фіолетова

Щоб правильно визначити Сироїжка сіро-фіолетова (Russula griseoviolacea), перевірте кожну з цих ознак по порядку. Неправильне визначення є найпоширенішою причиною отруєнь грибами, тому завжди звіряйте з кількома джерелами.

Покрокове визначення

1. 1

   Шапинка

   Форма, колір, текстура поверхні та діаметр.

   Діаметр 5-10 см, від випуклої до втиснутої форми, колір сіро-фіолетовий з можливими вкрапленнями пурпурового або оливкового.

2. 2

   Пластинки

   Прикріплення до ніжки, колір і частота.

   Часті, прирослі, білуваті, з віком можуть набувати жовтуватого відтінку.

3. 3

   Ніжка

   Довжина, форма, поверхня та кільце.

   Циліндрична, біла, часто з рожевим або фіолетовим відтінком, щільна, пізніше стає губчастою.

4. 4

   М'якоть

   Колір, текстура та реакція при зрізі.

   Біла, ламка, на смак переважно м'яка, іноді з легким гострим відтінком.

5. 5

   Плодове тіло

   Загальний характер росту.

   М'ясистий, крихкий, характерний для роду Russula.

6. 6

   Середовище проживання

   Де і на якому субстраті росте.

   Мікоризний гриб, росте переважно у листяних та хвойних лісах, утворюючи симбіоз з деревами.

Ключові факти

Поверхня шапки

Гладка, іноді злегка липка у вологу погоду.

Форма росту

Поодиноко.

Споровий відбиток

Білий або кремовий.

Колір тіла

Сіро-фіолетовий, пурпуровий.

Запах

Слабкий.

Зміна кольору при зрізі

Не змінює колір або слабке жовтіння.

Висота

5-8 см.

Діаметр шапинки

5-10 см.

Ознаки плодового тіла

• Прикріплення пластинок: Прирослі.
• Форма ніжки: Циліндрична.
• Поверхня ніжки: Гладка.
• Кільце: Відсутнє.
• Зріз ніжки: Суцільна або з порожниною у старих екземплярів.

Дізнатися більше про Сироїжка сіро-фіолетова