Як визначити Жовта сироїжка болотяна

Щоб правильно визначити Жовта сироїжка болотяна (Russula claroflava), перевірте кожну з цих ознак по порядку. Неправильне визначення є найпоширенішою причиною отруєнь грибами, тому завжди звіряйте з кількома джерелами.

Покрокове визначення

1. 1

   Шапинка

   Форма, колір, текстура поверхні та діаметр.

   Шапинка діаметром 5-12 см, спочатку опукла, потім плоско-розпростерта, іноді з невеликим заглибленням у центрі. Край шапинки рівний або злегка рубчастий. Поверхня гладка, блискуча, яскраво-жовта, лимонно-жовта або золотисто-жовта, іноді з оранжевим відтінком. Шкірка легко знімається приблизно на 1/2 - 2/3 радіуса.

2. 2

   Пластинки

   Прикріплення до ніжки, колір і частота.

   Пластинки вільні або слабо прирослі, часті, тонкі, спочатку білі, потім кремові або блідо-жовті, з віком можуть набувати сіруватого відтінку. Краї пластинок рівні.

3. 3

   Ніжка

   Довжина, форма, поверхня та кільце.

   Ніжка циліндрична, іноді злегка потовщена до основи, висотою 4-10 см і діаметром 1-2.5 см. Поверхня гладка, біла, з віком або при натисканні сіріє, особливо біля основи. М'якуш ніжки щільний, потім стає порожнистим.

4. 4

   М'якоть

   Колір, текстура та реакція при зрізі.

   М'якуш білий, щільний, ламкий, з віком або при пошкодженні повільно сіріє, особливо в ніжці. Смак м'який, приємний, без гіркоти. Запах слабкий, грибний.

5. 5

   Плодове тіло

   Загальний характер росту.

   Плодове тіло середнього розміру, м'ясисте, з характерним яскраво-жовтим забарвленням шапинки та білою ніжкою, яка з віком або при пошкодженні сіріє.

6. 6

   Середовище проживання

   Де і на якому субстраті росте.

   Росте в листяних та змішаних лісах, переважно під березами, на вологих, болотистих ґрунтах, часто серед моху. Утворює мікоризу з березою.

Ключові факти

Поверхня шапки

Гладка, блискуча

Форма росту

Одиночно або невеликими групами

Споровий відбиток

Кремовий або блідо-жовтий

Колір тіла

Шапинка яскраво-жовта, ніжка біла, сіріє з віком

Запах

Слабкий, грибний

Зміна кольору при зрізі

Повільно сіріє

Висота

4-10 см

Діаметр шапинки

5-12 см

Ознаки плодового тіла

• Прикріплення пластинок: Вільні або слабо прирослі
• Форма ніжки: Циліндрична, іноді злегка потовщена до основи
• Поверхня ніжки: Гладка, біла, сіріє з віком
• Кільце: Відсутній
• Зріз ніжки: Щільний, потім порожнистий

Дізнатися більше про Жовта сироїжка болотяна