Сироїжка коротконіжкова їстівний?
Russula brevipes
Маєте фото? Визначте гриби миттєво в застосунку Mushby
Відкрити застосунокБезпечний
БезпечнийСироїжка коротконіжкова не є отруйною, але її сирий смак часто гіркий або гострий, що робить її неїстівною без попередньої обробки. Після відварювання гіркота може зникнути, але смакові якості залишаються посередніми. Важливо не плутати її з іншими, потенційно отруйними білими грибами.
Тип токсину: Відсутні відомі токсини, але гіркі сполуки можуть викликати розлад шлунка у чутливих людей.Тип реакції: Гастроінтестинальний (при вживанні сирого або недостатньо обробленого гриба)
Не плутайте з цими подібними видами
Неправильне визначення є найпоширенішою причиною отруєнь грибами. Сироїжка коротконіжкова можна сплутати з:
- Сироїжка виїмчаста — Гриб
- Сироїжка біла — Гриб
- Сироїжка пекучо-їдка — Гриб
Дізнатися більше про Сироїжка коротконіжкова
Визначайте гриби будь-де
Безкоштовно на iOS, Android та в мережі. Визначення за фото, повна база даних і ваша особиста колекція.