Як визначити Сатанинський гриб

Щоб правильно визначити Сатанинський гриб (Rubroboletus satanas), перевірте кожну з цих ознак по порядку. Неправильне визначення є найпоширенішою причиною отруєнь грибами, тому завжди звіряйте з кількома джерелами.

Покрокове визначення

1. 1

   Шапинка

   Форма, колір, текстура поверхні та діаметр.

   Шапка діаметром 8-30 см (іноді до 50 см), спочатку напівсферична, потім опукла, подушкоподібна. Колір від білувато-сірого до брудно-білого, іноді з оливковим або жовтуватим відтінком. Поверхня суха, гладка або злегка оксамитова, часто з тріщинами у зрілих екземплярів. Край шапки підгорнутий у молодих грибів.

2. 2

   Пластинки

   Прикріплення до ніжки, колір і частота.

   Трубчастий шар вільний, спочатку жовтуватий, потім оливково-жовтий, з віком стає червонувато-оранжевим або кармінно-червоним. Пори дрібні, округлі, спочатку жовті, потім оранжево-червоні, при натисканні синіють.

3. 3

   Ніжка

   Довжина, форма, поверхня та кільце.

   Ніжка міцна, товста, бочкоподібна або бульбоподібна у молодих грибів, з віком стає циліндричною або булавоподібною, звужуючись догори. Висота 5-15 см, товщина 3-10 см. Колір ніжки жовтуватий у верхній частині, в середині яскраво-червоний або кармінно-червоний, до основи буруватий або оливковий. Покрита чітким сітчастим візерунком, який у верхній частині жовтий, а в середній і нижній – червоний.

4. 4

   М'якоть

   Колір, текстура та реакція при зрізі.

   М'якуш товстий, щільний, білуватий або жовтуватий, на зрізі повільно синіє, особливо в ніжці та над трубочками. Запах у молодих грибів слабкий, приємний, у старих – неприємний, нагадує запах гнилої цибулі або падали. Смак солодкуватий, але не слід пробувати через токсичність.

5. 5

   Плодове тіло

   Загальний характер росту.

   Плодове тіло велике, м'ясисте, типове для болетових грибів.

6. 6

   Середовище проживання

   Де і на якому субстраті росте.

   Росте в листяних лісах, переважно під дубами, буками, грабами, липами, рідше під іншими листяними деревами. Віддає перевагу вапняним ґрунтам. Зустрічається поодиноко або невеликими групами.

Ключові факти

Поверхня шапки

Суха, гладка або злегка оксамитова, іноді тріщинувата.

Форма росту

Поодиноко або невеликими групами.

Споровий відбиток

Оливково-бурий.

Колір тіла

Шапка білувато-сіра, ніжка червона, пори червоні.

Запах

У молодих грибів слабкий, у старих – неприємний.

Зміна кольору при зрізі

Повільно синіє на зрізі, особливо в ніжці та над трубочками.

Висота

5-15 см

Діаметр шапинки

8-30 см (до 50 см)

Ознаки плодового тіла

• Прикріплення пластинок: Вільний (трубчастий шар)
• Форма ніжки: Бочкоподібна, бульбоподібна, циліндрична, булавоподібна.
• Поверхня ніжки: Покрита чітким сітчастим візерунком.
• Кільце: Відсутній
• Зріз ніжки: Щільний, м'ясистий

Дізнатися більше про Сатанинський гриб