Маєте фото? Визначте гриби миттєво в застосунку Mushby
Відкрити застосунокОпис
Rubroboletus satanas, широко відомий як сатанинський гриб, є великим, м'ясистим грибом з роду Rubroboletus. Він відомий своїм привабливим зовнішнім виглядом, що включає світлу шапку, червоні пори та червону ніжку, але є дуже отруйним і може викликати сильні шлунково-кишкові розлади при вживанні. Цей вид є мікоризним, утворюючи симбіотичні відносини з певними листяними деревами, переважно дубами та буками.
Як визначити
- Шапинка
- Шапка діаметром 8-30 см (іноді до 50 см), спочатку напівсферична, потім опукла, подушкоподібна. Колір від білувато-сірого до брудно-білого, іноді з оливковим або жовтуватим відтінком. Поверхня суха, гладка або злегка оксамитова, часто з тріщинами у зрілих екземплярів. Край шапки підгорнутий у молодих грибів.
- Пластинки
- Трубчастий шар вільний, спочатку жовтуватий, потім оливково-жовтий, з віком стає червонувато-оранжевим або кармінно-червоним. Пори дрібні, округлі, спочатку жовті, потім оранжево-червоні, при натисканні синіють.
- Ніжка
- Ніжка міцна, товста, бочкоподібна або бульбоподібна у молодих грибів, з віком стає циліндричною або булавоподібною, звужуючись догори. Висота 5-15 см, товщина 3-10 см. Колір ніжки жовтуватий у верхній частині, в середині яскраво-червоний або кармінно-червоний, до основи буруватий або оливковий. Покрита чітким сітчастим візерунком, який у верхній частині жовтий, а в середній і нижній – червоний.
- М'якоть
- М'якуш товстий, щільний, білуватий або жовтуватий, на зрізі повільно синіє, особливо в ніжці та над трубочками. Запах у молодих грибів слабкий, приємний, у старих – неприємний, нагадує запах гнилої цибулі або падали. Смак солодкуватий, але не слід пробувати через токсичність.
- Плодове тіло
- Плодове тіло велике, м'ясисте, типове для болетових грибів.
- Середовище проживання
- Росте в листяних лісах, переважно під дубами, буками, грабами, липами, рідше під іншими листяними деревами. Віддає перевагу вапняним ґрунтам. Зустрічається поодиноко або невеликими групами.
Ключові факти
- Поверхня шапки: Суха, гладка або злегка оксамитова, іноді тріщинувата.
- Форма росту: Поодиноко або невеликими групами.
- Споровий відбиток: Оливково-бурий.
- Колір тіла: Шапка білувато-сіра, ніжка червона, пори червоні.
- Запах: У молодих грибів слабкий, у старих – неприємний.
- Зміна кольору при зрізі: Повільно синіє на зрізі, особливо в ніжці та над трубочками.
- Висота: 5-15 см
- Діаметр шапинки: 8-30 см (до 50 см)
- Спосіб живлення: Мікоризний
Отруйний
СмертельнийRubroboletus satanas є отруйним грибом. Вживання його в їжу, навіть у невеликих кількостях, викликає сильні шлунково-кишкові розлади. Симптоми отруєння включають нудоту, блювоту, діарею, сильні болі в животі, які можуть з'явитися через 1-3 години після вживання. У важких випадках може знадобитися госпіталізація. Смертельні випадки від отруєння цим грибом рідкісні, але можливі, особливо у дітей або людей з ослабленим здоров'ям. Термічна обробка не руйнує токсини.
Швидка перевірка
- Запах: У молодих грибів слабкий, приємний; у старих – неприємний, нагадує запах гнилої цибулі або падали.
- Плодоношення: Липень - вересень (жовтень)
- Субстрат: Ґрунт, переважно під листяними деревами (дуб, бук, граб) на вапняних ґрунтах.
Де знайти
Європа
Широко поширений у Південній та Центральній Європі, особливо в регіонах з вапняковими ґрунтами.
Північна Америка
Рідкісний, але зустрічається в деяких частинах Північної Америки, переважно на заході.
Поради з пошуку
Місця зростання
Шукайте в листяних лісах, особливо під дубами та буками, на вапняних ґрунтах. Часто зустрічається на узліссях або поблизу доріг.
Сезон
Плодоносить з липня по вересень, іноді до жовтня, залежно від погодних умов.
Особливості ідентифікації
Звертайте увагу на світлу шапку, червоні пори, червону ніжку з сітчастим візерунком та синіння м'якуша на зрізі. Незважаючи на привабливий вигляд, ніколи не вживайте цей гриб.
Схожі види
Дубовик крапчастий
гриб
Також відомий як: Boletus erythropus
Дубовик звичайний
гриб
Також відомий як: Suillellus luridus
Боровик коренистий
гриб
Також відомий як: Caloboletus radicans
Боровик неїстівний
гриб
Також відомий як: Boletus calopus
Наукова класифікація
- Тип
- Basidiomycota
- Клас
- Agaricomycetes
- Порядок
- Boletales
- Сімейство
- Boletaceae
- Рід
- Rubroboletus
Дізнатися більше про Сатанинський гриб
Визначайте гриби будь-де
Безкоштовно на iOS, Android та в мережі. Визначення за фото, повна база даних і ваша особиста колекція.