Як визначити Кораловий гриб, Рогатик гроновидний

Щоб правильно визначити Кораловий гриб, Рогатик гроновидний (Ramaria botrytis), перевірте кожну з цих ознак по порядку. Неправильне визначення є найпоширенішою причиною отруєнь грибами, тому завжди звіряйте з кількома джерелами.

Покрокове визначення

1. 1

   Шапинка

   Форма, колір, текстура поверхні та діаметр.

   Відсутній, плодове тіло складається з розгалужених гілок.

2. 2

   Пластинки

   Прикріплення до ніжки, колір і частота.

   Відсутні, спороносний шар (гіменій) покриває поверхню гілок.

3. 3

   Ніжка

   Довжина, форма, поверхня та кільце.

   Основа (ніжка) коротка, товста, м'ясиста, білувата або жовтувата, занурена в ґрунт, з якої виходять численні розгалуження.

4. 4

   М'якоть

   Колір, текстура та реакція при зрізі.

   М'якоть щільна, ламка, білувата, з приємним, злегка фруктовим запахом і м'яким смаком. При пошкодженні може злегка червоніти або буріти.

5. 5

   Плодове тіло

   Загальний характер росту.

   Плодове тіло велике, м'ясисте, розгалужене, до 10-20 см у висоту та 10-25 см у ширину, за формою нагадує кущ коралів або цвітну капусту. Основа товста, білувата або жовтувата, від якої відходять численні гілки. Гілки багаторазово розгалужені, циліндричні, білуваті або кремові біля основи, з яскраво-рожевими, червонуватими або пурпуровими кінчиками, особливо у молодих екземплярів. З віком кінчики можуть бліднути до жовтувато-коричневих.

6. 6

   Середовище проживання

   Де і на якому субстраті росте.

   Росте на ґрунті в листяних та змішаних лісах, переважно під буками, дубами, грабами. Віддає перевагу вапняковим ґрунтам. Зустрічається поодиноко або невеликими групами.

Ключові факти

Поверхня шапки

Відсутній

Форма росту

Коралоподібний, розгалужений

Споровий відбиток

Жовтувато-охристий

Колір тіла

Білуватий або кремовий біля основи, з рожевими, червонуватими або пурпуровими кінчиками гілок

Запах

Приємний, злегка фруктовий

Зміна кольору при зрізі

Може злегка червоніти або буріти при пошкодженні

Висота

До 20 см

Діаметр шапинки

До 25 см (ширина плодового тіла)

Ознаки плодового тіла

• Прикріплення пластинок: Відсутні
• Форма ніжки: Товста, циліндрична основа
• Поверхня ніжки: Гладка
• Кільце: Відсутній
• Зріз ніжки: Відсутній

Дізнатися більше про Кораловий гриб, Рогатик гроновидний