Mushby LogoMushby
Боровик червононіжковий (Neoboletus erythropus)

Боровик червононіжковий їстівний?

Neoboletus erythropus

Маєте фото? Визначте гриби миттєво в застосунку Mushby

Відкрити застосунок

Безпечний

Легка токсичність

Боровик червононіжковий вважається їстівним грибом, однак його необхідно обов'язково піддавати термічній обробці (варіння не менше 15-20 хвилин). Вживання СИРИМ може спричинити розлади травлення. Важливо відрізняти від отруйних двійників, особливо від "Сатанинського гриба" (Rubroboletus satanas). Симптоми отруєння при вживанні сирого гриба або неправильно приготованого включають нудоту, блювоту, діарею та біль у шлунку. Після достатнього варіння ці негативні ефекти зникають. Тому ніколи не вживайте сирими!

Тип токсину: Присутні термолабільні токсиниТип реакції: Гастроінтестинальні розлади при вживанні сирим

Не плутайте з цими подібними видами

Неправильне визначення є найпоширенішою причиною отруєнь грибами. Боровик червононіжковий можна сплутати з:

  • Дубовик строкатий — гриб
  • Сатанинський гриб — гриб
  • Боровик синьо-жовтий — гриб

Дізнатися більше про Боровик червононіжковий

Визначайте гриби будь-де

Безкоштовно на iOS, Android та в мережі. Визначення за фото, повна база даних і ваша особиста колекція.

Відкрити в застосунку