Черепашниковий лентинеллус їстівний?
Lentinellus cochleatus
Маєте фото? Визначте гриби миттєво в застосунку Mushby
Відкрити застосунокБезпечний
БезпечнийLentinellus cochleatus не вважається токсичним, але його гіркуватий смак та жорстка м'якоть зазвичай роблять його нецікавим для вживання в їжу. Деякі джерела вказують, що він неїстівний через смак. Проте, при великій кількості спожитого може викликати розлади травлення через хітину, що важко перетравлюється. Завжди слід бути обережним при споживанні диких грибів.
Тип токсину: Не відомі специфічні токсини, але гіркуваті речовини та структура хітину можуть бути причиною дискомфорту.Тип реакції: Гастроінтестинальний дискомфорт
Не плутайте з цими подібними видами
Неправильне визначення є найпоширенішою причиною отруєнь грибами. Черепашниковий лентинеллус можна сплутати з:
- Lentinellus ursinus — гриб
- Lentinellus vulpinus — гриб
- Lentinellus omphalodes — гриб
Дізнатися більше про Черепашниковий лентинеллус
Визначайте гриби будь-де
Безкоштовно на iOS, Android та в мережі. Визначення за фото, повна база даних і ваша особиста колекція.