Як визначити Опеньок сіропластинчастий

Щоб правильно визначити Опеньок сіропластинчастий (Hypholoma capnoides), перевірте кожну з цих ознак по порядку. Неправильне визначення є найпоширенішою причиною отруєнь грибами, тому завжди звіряйте з кількома джерелами.

Покрокове визначення

1. 1

   Шапинка

   Форма, колір, текстура поверхні та діаметр.

   Шапка діаметром 3-8 см, спочатку напівкуляста, потім опукло-розпростерта, іноді з невеликим горбком. Край шапки часто з залишками покривала. Колір шапки від жовтувато-коричневого до оранжево-коричневого, в центрі темніший, до краю світліший, іноді з червонуватим відтінком. Поверхня гладка, матова, у вологу погоду клейкувата.

2. 2

   Пластинки

   Прикріплення до ніжки, колір і частота.

   Пластинки прирослі або слабо низхідні, часті, тонкі. У молодих грибів білуваті або світло-сірі, з віком стають сірувато-фіолетовими, димчасто-сірими, іноді з оливковим відтінком, але ніколи не зеленувато-жовтими. Це ключова відмінність від отруйного опенька сірчано-жовтого.

3. 3

   Ніжка

   Довжина, форма, поверхня та кільце.

   Ніжка 4-10 см заввишки, 0.5-1.5 см завтовшки, циліндрична, часто вигнута, порожниста, волокниста. Колір ніжки світло-жовтуватий або кремовий зверху, до основи темніший, буруватий. Часто має ледь помітне кільце або його залишки у вигляді волокнистої зони, що темніє від спор.

4. 4

   М'якоть

   Колір, текстура та реакція при зрізі.

   М'якоть білувата або світло-жовтувата, тонка, м'яка, з приємним грибним запахом і м'яким смаком, без гіркоти.

5. 5

   Плодове тіло

   Загальний характер росту.

   Плодове тіло шапкове, з центральною ніжкою. Росте групами, часто зростаючись основами ніжок.

6. 6

   Середовище проживання

   Де і на якому субстраті росте.

   Сапротроф, росте на мертвій деревині хвойних порід (сосна, ялина, ялиця), пнях, повалених стовбурах, рідше на живих, але ослаблених деревах. Зустрічається в хвойних і змішаних лісах.

Ключові факти

Поверхня шапки

Гладка, матова, у вологу погоду клейкувата

Форма росту

Пучковий, зростається

Споровий відбиток

Пурпурно-коричневий

Колір тіла

Шапка: жовтувато-коричнева до оранжево-коричневої; Ніжка: світло-жовтувата, до основи бурувата

Запах

Приємний грибний

Зміна кольору при зрізі

Не змінює колір

Висота

4-10 см

Діаметр шапинки

3-8 см

Ознаки плодового тіла

• Прикріплення пластинок: Прирослі або слабо низхідні
• Форма ніжки: Циліндрична, часто вигнута
• Поверхня ніжки: Волокниста
• Кільце: Ледь помітне або відсутнє, у вигляді волокнистої зони
• Зріз ніжки: Порожниста

Дізнатися більше про Опеньок сіропластинчастий