Mushby LogoMushby
Рядовка шовковиста (Entoloma sericeum)

Рядовка шовковиста їстівний?

Entoloma sericeum

Маєте фото? Визначте гриби миттєво в застосунку Mushby

Відкрити застосунок

Отруйний

Помірна токсичність

Entoloma sericeum вважається слабо отруйним грибом. Він може викликати шлунково-кишкові розлади при вживанні в сирому або недостатньо термічно обробленому вигляді. Симптоми можуть включати нудоту, блювоту, діарею та біль у животі. Проте, точний токсичний компонент у Entoloma sericeum не завжди чітко ідентифікований, але загалом рід Entoloma містить сполуки, які можуть бути шкідливими. Наполегливо рекомендується уникати вживання цього гриба в їжу. Багато видів Entoloma є смертельно отруйними, тому будь-який гриб цього роду, що не ідентифікований експертом як безумовно їстівний, слід вважати небезпечним.

Тип токсину: Загальні токсини роду Entoloma (неспецифічні гастроентеротоксини, можливо, мускарин у деяких видах).Тип реакції: Гастроентеротоксичний

Не плутайте з цими подібними видами

Неправильне визначення є найпоширенішою причиною отруєнь грибами. Рядовка шовковиста можна сплутати з:

  • Entoloma nidorosum — гриб
  • Entoloma griseocyaneum — гриб
  • Entoloma undatum — гриб
  • Entoloma serrulatum — гриб

Дізнатися більше про Рядовка шовковиста

Визначайте гриби будь-де

Безкоштовно на iOS, Android та в мережі. Визначення за фото, повна база даних і ваша особиста колекція.

Відкрити в застосунку