Як визначити Бузковий павутинник

Щоб правильно визначити Бузковий павутинник (Cortinarius iodes), перевірте кожну з цих ознак по порядку. Неправильне визначення є найпоширенішою причиною отруєнь грибами, тому завжди звіряйте з кількома джерелами.

Покрокове визначення

1. 1

   Шапинка

   Форма, колір, текстура поверхні та діаметр.

   Шапинка діаметром 3-8 см, спочатку опукла, потім плоско-опукла, іноді з невеликим горбком. Край шапинки може бути підвернутим у молодих екземплярів. Колір яскраво-бузковий або фіолетовий, з віком може вицвітати до блідо-фіолетового або коричнево-фіолетового, особливо по центру. Поверхня дуже слизька, клейка, особливо після дощу. Може мати темніші, водянисті плями.

2. 2

   Пластинки

   Прикріплення до ніжки, колір і частота.

   Пластинки прирослі, спочатку бузкові або фіолетові, з віком стають іржаво-коричневими через дозрівання спор. Часто розташовані густо, з проміжними пластинками.

3. 3

   Ніжка

   Довжина, форма, поверхня та кільце.

   Ніжка циліндрична, іноді злегка потовщена до основи, висотою 4-10 см і товщиною 0.5-1.5 см. Колір ніжки бузковий або фіолетовий, часто світліший за шапинку. Поверхня може бути гладкою або злегка волокнистою. У молодих грибів присутні залишки павутинчастого покривала (кортини), які згодом зникають, залишаючи іржаво-коричневий кільцеподібний слід від спор.

4. 4

   М'якоть

   Колір, текстура та реакція при зрізі.

   М'якуш білуватий або блідо-фіолетовий, щільний, без вираженого запаху або смаку. При пошкодженні колір не змінює.

5. 5

   Плодове тіло

   Загальний характер росту.

   Плодове тіло середнього розміру, з шапинкою та ніжкою, що мають характерне бузкове або фіолетове забарвлення, особливо помітне у молодих грибів. Поверхня шапинки слизька, особливо у вологу погоду.

6. 6

   Середовище проживання

   Де і на якому субстраті росте.

   Мікоризний гриб, що утворює симбіоз з листяними деревами, особливо з дубом (Quercus), буком (Fagus) та грабом (Carpinus). Зростає поодиноко або невеликими групами на ґрунті в листяних та змішаних лісах.

Ключові факти

Поверхня шапки

Слизька, клейка, гладка.

Форма росту

Одиночний або розсіяний.

Споровий відбиток

Іржаво-коричневий.

Колір тіла

Бузковий, фіолетовий, з віком вицвітає.

Запах

Невиразний.

Зміна кольору при зрізі

Не змінює колір.

Висота

4-10 см

Діаметр шапинки

3-8 см

Ознаки плодового тіла

• Прикріплення пластинок: Прирослі.
• Форма ніжки: Циліндрична, іноді злегка потовщена до основи.
• Поверхня ніжки: Гладка або злегка волокниста, з залишками кортини.
• Кільце: Відсутній справжній кільце, але є іржаво-коричневий слід від кортини.
• Зріз ніжки: Круглий

Дізнатися більше про Бузковий павутинник