
Лійка лісова їстівний?
Clitocybe infundibuliformis
Маєте фото? Визначте гриби миттєво в застосунку Mushby
Відкрити застосунокБезпечний
Сильна токсичністьClitocybe infundibuliformis вважається їстівним грибом, але його легко сплутати з іншими, потенційно отруйними видами роду Clitocybe, такими як Clitocybe dealbata (клітоцибе вибілене) або Clitocybe rivulosa (клітоцибе борознисте), які містять мускарин. Мускарин викликає холінергічний синдром, що проявляється нудотою, блювотою, діареєю, посиленим слиновиділенням, потовиділенням, сльозотечею, брадикардією та гіпотензією. У важких випадках можливі судоми, кома та смерть. Тому збирати цей гриб слід лише досвідченим грибникам, які впевнені у своїй ідентифікації. Завжди готуйте гриби термічно, не вживайте сирими.
Не плутайте з цими подібними видами
Неправильне визначення є найпоширенішою причиною отруєнь грибами. Лійка лісова можна сплутати з:
- Лійка помаранчева — Hygrophoropsis aurantiaca
- Лійка бліда — Clitocybe dealbata
- Лійка отруйна — Clitocybe rivulosa
Дізнатися більше про Лійка лісова
Визначайте гриби будь-де
Безкоштовно на iOS, Android та в мережі. Визначення за фото, повна база даних і ваша особиста колекція.