Як визначити Грибна парасолька шорстка

Щоб правильно визначити Грибна парасолька шорстка (Chlorophyllum rhacodes), перевірте кожну з цих ознак по порядку. Неправильне визначення є найпоширенішою причиною отруєнь грибами, тому завжди звіряйте з кількома джерелами.

Покрокове визначення

1. 1

   Шапинка

   Форма, колір, текстура поверхні та діаметр.

   Шапка діаметром 6-20 см (іноді до 30 см), спочатку яйцеподібна або куляста, потім розкривається до дзвоникоподібної, а згодом до плоско-розпростертої з невеликим горбком у центрі. Поверхня шапки білувата або кремова, покрита великими, коричневими або бурими лусочками, які відшаровуються, залишаючи світлішу основу. Край шапки часто волокнистий або розтрісканий.

2. 2

   Пластинки

   Прикріплення до ніжки, колір і частота.

   Пластинки вільні, не прикріплені до ніжки, часті, широкі, білі або кремові, з віком можуть набувати рожевуватого відтінку. При пошкодженні також червоніють.

3. 3

   Ніжка

   Довжина, форма, поверхня та кільце.

   Ніжка висотою 8-20 см, діаметром 1-2.5 см, циліндрична, порожниста, злегка потовщена до основи, білувата або світло-коричнева, гладка або дрібнолуската. Біля основи може бути невелике бульбоподібне потовщення. Має широке, рухоме, подвійне кільце, яке з віком може відпадати. Колір ніжки не змінюється при пошкодженні, на відміну від м'якоті шапки.

4. 4

   М'якоть

   Колір, текстура та реакція при зрізі.

   М'якоть біла, товста, м'яка. На зрізі або при пошкодженні швидко змінює колір на червонувато-оранжевий, а потім на бурий. Має приємний грибний запах і смак.

5. 5

   Плодове тіло

   Загальний характер росту.

   Плодове тіло велике, м'ясисте, складається з шапки, ніжки та кільця. Загальна висота може досягати 10-25 см.

6. 6

   Середовище проживання

   Де і на якому субстраті росте.

   Росте на ґрунті в листяних і хвойних лісах, парках, садах, на узліссях, галявинах, часто поблизу пнів або гниючої деревини. Може рости поодиноко або невеликими групами.

Ключові факти

Поверхня шапки

Луската, з великими коричневими лусочками на світлому фоні

Форма росту

Одиночно або невеликими групами

Споровий відбиток

Білий або кремовий

Колір тіла

Білуватий, кремовий, з червонінням на зрізі

Запах

Приємний, грибний

Зміна кольору при зрізі

Червоніє або оранжевіє, потім буріє

Висота

10-25 см

Діаметр шапинки

6-20 см (до 30 см)

Ознаки плодового тіла

• Прикріплення пластинок: Вільні
• Форма ніжки: Циліндрична, злегка потовщена до основи
• Поверхня ніжки: Гладка або дрібнолуската
• Кільце: Рухоме, подвійне, широке
• Зріз ніжки: Порожниста

Дізнатися більше про Грибна парасолька шорстка