Опеньок осінній їстівний?
Armillaria mellea
Маєте фото? Визначте гриби миттєво в застосунку Mushby
Відкрити застосунокБезпечний
Легка токсичністьArmillaria mellea є їстівним грибом, але вимагає обов'язкової термічної обробки. Сирі або недостатньо приготовані опеньки можуть викликати розлади шлунково-кишкового тракту. Деякі люди можуть мати індивідуальну непереносимість, тому рекомендується спочатку вживати невелику кількість. Важливо відрізняти від отруйних двійників.
Тип токсину: Невідомі токсини в сирому виглядіТип реакції: Гастроінтестинальні розлади
Не плутайте з цими подібними видами
Неправильне визначення є найпоширенішою причиною отруєнь грибами. Опеньок осінній можна сплутати з:
- Несправжній опеньок сірчано-жовтий — Гриб
- Несправжній опеньок цегляно-червоний — Гриб
- Галерина облямована — Гриб
- Опеньок літній — Гриб
Дізнатися більше про Опеньок осінній
Визначайте гриби будь-де
Безкоштовно на iOS, Android та в мережі. Визначення за фото, повна база даних і ваша особиста колекція.