Ağlayan Mantar yenilebilir mi?

Suillus granulatus, iyi pişirildiğinde yenilebilir bir mantardır. Ancak bazı kişilerde hafif sindirim rahatsızlıklarına neden olabilir, özellikle çiğ tüketildiğinde. Şapka derisinin soyulması ve borulu kısmın temizlenmesi tavsiye edilir, çünkü bu kısımlar sindirimi zorlaştırabilir veya hafif laksatif etki gösterebilir. Ayrıca, bazı bireylerde alerjik reaksiyonlara neden olabileceği unutulmamalıdır. İlk kez tüketenlerin az miktarda denemesi ve herhangi bir olumsuz reaksiyonu gözlemlemesi önerilir. Zehirli türlerle karıştırılma riski nedeniyle, deneyimli bir mantarcı tarafından teşhis edilmeden tüketilmemelidir.