Mushby LogoMushby
Kararan Çayır Mantarı (Russula nigricans)

Kararan Çayır Mantarı yenilebilir mi?

Russula nigricans

Bir mantar fotoğrafı çektiniz mi? Mushby uygulamasıyla anında tanımlayın

Uygulamayı aç

Güvenli

Güvenli

Russula nigricans, zehirli olarak kabul edilmez ancak çiğ tüketildiğinde hafif mide rahatsızlıklarına neden olabilir. Pişirildiğinde bile tadı genellikle acımsı ve kalitesiz bulunur. Bu nedenle, genellikle yenilebilir olarak listelenmez veya tavsiye edilmez. Zehirli olmasa da, lezzeti ve dokusu nedeniyle mutfak değeri düşüktür. Özellikle çiğ tüketimden kaçınılmalıdır.

Toksin Türü: Yok (ancak çiğ tüketimde sindirim rahatsızlığına neden olabilir)Reaksiyon Türü: Gastrointestinal rahatsızlık (çiğ tüketimde)

Bu benzer türlerle karıştırmayın

Yanlış tanımlama mantar zehirlenmesinin en yaygın nedenidir. Kararan Çayır Mantarı şu türlerle karıştırılabilir:

  • Büyük Kararan Russula — Russula
  • Yanık Russula — Russula

Kararan Çayır Mantarı hakkında daha fazlası

Her yerde mantarları tanımlayın

iOS, Android ve Web'de ücretsiz. Fotoğrafla tanımlama, tam veritabanı ve kişisel koleksiyonunuz.

Uygulamada aç