Yok yenilebilir mi?

Phaeolus schweinitzii zehirli değildir, ancak genellikle yenilebilir olarak kabul edilmez. Genç örnekler bile çok sert ve lifli bir dokuya sahiptir ve tadı acı veya ekşi olabilir. Bu nedenle, mutfak değeri düşüktür ve genellikle tüketilmez. Herhangi bir mantarı tüketmeden önce %100 emin olmak ve küçük bir miktar denemek her zaman önemlidir.