Bir mantar fotoğrafı çektiniz mi? Mushby uygulamasıyla anında tanımlayın
Uygulamayı açAçıklama
Paxillus involutus, genellikle 'Kahverengi Kıvrım Şapka' olarak bilinen, Paxillaceae familyasına ait zehirli bir mantar türüdür. Gençken şapka kenarları içeri kıvrık olmasıyla karakterizedir. Avrupa ve Kuzey Amerika'da yaygın olarak bulunur. Geçmişte yenilebilir olarak kabul edilse de, ciddi zehirlenmelere ve hatta ölümlere neden olabilen toksinler içerdiği anlaşılmıştır. Özellikle tekrarlayan tüketimlerde bağışıklık sistemi reaksiyonlarına yol açan paxillus sendromuna neden olabilir.
Nasıl tanımlanır
- Şapka
- Şapka 5-15 cm çapında, başlangıçta dışbükey, daha sonra düzleşir ve ortası çukurlaşabilir. Kenarları gençken belirgin bir şekilde içeri kıvrıktır. Rengi sarımsı kahverengiden koyu kahverengiye kadar değişir, genellikle nemli ve yapışkandır, kuru havalarda matlaşır. Basıldığında veya kesildiğinde koyu kahverengiye döner.
- Lameller
- Lameller şapkaya sıkıca bağlı veya hafifçe inen, sık, çatallı ve kolayca ayrılabilir yapıdadır. Rengi sarımsıdan kahverengiye değişir ve basıldığında koyu kahverengiye döner. Şapka kenarına doğru kıvrık bir şekilde birleşirler.
- Sap
- Sap 3-10 cm uzunluğunda ve 1-3 cm kalınlığında, şapkaya göre daha soluk renkte, genellikle şapka ile aynı renkte veya biraz daha açık kahverengidir. Silindirik veya tabana doğru hafifçe kalınlaşan bir yapıya sahiptir. Yüzeyi pürüzsüz veya hafif liflidir, halkası yoktur.
- Et
- Et kalın, yumuşak, sarımsı veya soluk kahverengidir. Kesildiğinde veya ezildiğinde yavaşça kırmızımsı kahverengiye döner. Hafif ekşimsi bir kokusu ve tadı vardır.
- Sporofor
- Meyve gövdesi, şapka, lameller ve saptan oluşur. Gençken şapka kenarları içeri kıvrıktır ve olgunlaştıkça düzleşir veya hafifçe çukurlaşır.
- Yaşam alanı
- Genellikle iğne yapraklı ve geniş yapraklı ağaçların altında, özellikle huş, çam ve ladin ağaçlarıyla mikorizal ilişki içinde bulunur. Ormanlık alanlarda, parklarda ve yol kenarlarında görülebilir. Tek tek veya gruplar halinde büyür.
Temel bilgiler
- Şapka yüzeyi: Nemli ve yapışkan, kuru havalarda mat, lifli veya ince pullu
- Büyüme formu: Tek tek veya dağınık gruplar halinde
- Spor izi: Zeytin kahverengisi
- Gövde rengi: Sarımsı kahverengiden koyu kahverengiye
- Koku: Hafif ekşimsi veya meyvemsi
- Et çürümesi: Kesildiğinde veya ezildiğinde kırmızımsı kahverengiye döner
- Yükseklik: 3-10 cm
- Şapka çapı: 5-15 cm
- Besin alımı: Mikorizal
Zehirli
ÖlümcülPaxillus involutus, çiğ veya pişmiş olarak tüketildiğinde ciddi zehirlenmelere neden olabilen zehirli bir mantardır. Tekrarlayan tüketimlerde 'Paxillus Sendromu' adı verilen, bağışıklık sistemi kaynaklı hemolitik anemiye yol açabilir. Bu sendrom, mantarın içerdiği antijenlere karşı vücudun antikor üretmesiyle ortaya çıkar ve kırmızı kan hücrelerinin yıkımına neden olur. Belirtiler arasında mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı, böbrek yetmezliği ve şok yer alabilir. Ölümcül vakalar bildirilmiştir.
Hızlı kontrol
- Koku: Hafif ekşimsi veya meyvemsi
- Meyveleme: Yaz sonu - Sonbahar sonu
- Substrat: Toprak (mikorizal)
Nerede bulunur
Avrupa
Kuzey, Orta ve Doğu Avrupa'da yaygın olarak bulunur.
Kuzey Amerika
Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'nın çeşitli bölgelerinde görülür.
Asya
Bazı Asya ülkelerinde de rapor edilmiştir.
Bulma ipuçları
Ağaç Türleri
Huş, çam ve ladin gibi ağaçların yakınında arayın. Mikorizal bir mantar olduğu için bu ağaçlarla simbiyotik ilişki içindedir.
Nemli Ortamlar
Nemli orman zeminlerini, yosunlu alanları ve yaprak döküntülerinin olduğu yerleri tercih eder.
Mevsim
Genellikle yaz sonundan sonbahar sonuna kadar, özellikle yağışlı dönemlerden sonra ortaya çıkar.
Benzer türler
Paxillus filamentosus
Mantar
Diğer adları: İpliksi Kıvrım Şapka
Paxillus rubicundulus
Mantar
Diğer adları: Kızıl Kıvrım Şapka
Bilimsel sınıflandırma
- Şube
- Basidiomycota
- Sınıf
- Agaricomycetes
- Takım
- Boletales
- Aile
- Paxillaceae
- Cins
- Paxillus
Kahverengi Kıvrım Şapka hakkında daha fazlası
Her yerde mantarları tanımlayın
iOS, Android ve Web'de ücretsiz. Fotoğrafla tanımlama, tam veritabanı ve kişisel koleksiyonunuz.