Sütlüce yenilebilir mi?
Lactarius
Bir mantar fotoğrafı çektiniz mi? Mushby uygulamasıyla anında tanımlayın
Uygulamayı açZehirli
Orta Düzeyde ZehirliLactarius cinsi içinde hem yenilebilir hem de zehirli türler bulunmaktadır. Bazı türler çiğ tüketildiğinde mide-bağırsak rahatsızlıklarına neden olabilirken, bazıları pişirildikten sonra yenilebilir hale gelir. Özellikle acı veya yakıcı tada sahip lateks salgılayan türler genellikle zehirlidir veya yenmez. Ölümcül zehirlenmeler nadir olsa da, ciddi sindirim sorunlarına yol açabilirler. Tanımlamada en ufak bir şüphe durumunda kesinlikle tüketilmemelidir.
Toksin Türü: Çeşitli terpenoidler ve diğer bilinmeyen bileşiklerReaksiyon Türü: Gastrointestinal sendrom (mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı)
Bu benzer türlerle karıştırmayın
Yanlış tanımlama mantar zehirlenmesinin en yaygın nedenidir. Sütlüce şu türlerle karıştırılabilir:
- Kanlıca Mantarı — Mantar
- Acı Sütlüce — Mantar
Sütlüce hakkında daha fazlası
Her yerde mantarları tanımlayın
iOS, Android ve Web'de ücretsiz. Fotoğrafla tanımlama, tam veritabanı ve kişisel koleksiyonunuz.