Ayı Başı Diş Mantarı nasıl tanımlanır

Ayı Başı Diş Mantarı (Hericium americanum) türünü doğru tanımlamak için bu özellikleri sırayla kontrol edin. Yanlış tanımlama mantar zehirlenmesinin en yaygın nedenidir, bu yüzden birden fazla kaynakla karşılaştırın.

Adım adım tanımlama

1. 1

   Şapka

   Şekil, renk, yüzey dokusu ve çap.

   Hericium americanum'da gerçek bir şapka bulunmaz. Bunun yerine, meyve gövdesi dallı veya loblu bir yapıya sahiptir ve bu yapıdan dikenler sarkar.

2. 2

   Lameller

   Sapa tutunma, renk ve aralık.

   Hericium americanum'da lameller (gilller) bulunmaz. Sporlar, meyve gövdesinin yüzeyini kaplayan iğne benzeri dikenlerin üzerinde üretilir.

3. 3

   Sap

   Uzunluk, şekil, yüzey ve halka.

   Belirgin bir sapı yoktur. Meyve gövdesi doğrudan konukçu ağaca bağlıdır ve dallı yapısı bir sap görevi görür.

4. 4

   Et

   Renk, doku ve çürüme reaksiyonu.

   Etli, beyaz ve liflidir. Pişirildiğinde yumuşak ve sulu bir dokuya sahiptir. Kesildiğinde veya ezildiğinde rengi değişmez.

5. 5

   Sporofor

   Genel büyüme şekli.

   Meyve gövdesi genellikle 10-30 cm genişliğinde ve 10-20 cm yüksekliğinde, düzensiz, loblu veya dallı bir yapıya sahiptir. Beyazdan krem rengine kadar değişen bir renge sahiptir ve yaşlandıkça sararabilir. En belirgin özelliği, 1-6 cm uzunluğunda, aşağı doğru sarkan, iğne benzeri dikenlerdir. Bu dikenler, mantarın yüzeyini tamamen kaplar ve ona ayırt edici bir görünüm verir. Dikenler genellikle dallı bir yapıdan veya tek bir merkezi kütleden çıkar.

6. 6

   Yaşam alanı

   Nerede ve ne üzerinde büyüdüğü.

   Genellikle düşmüş sert ağaç kütükleri, özellikle meşe, kayın ve akçaağaç üzerinde bulunur. Bazen yaralı veya ölü canlı ağaçlarda da görülebilir. Saprofitik veya zayıf parazitik bir yaşam tarzına sahiptir.

Temel bilgiler

Şapka yüzeyi

Yok (dikenli meyve gövdesi)

Büyüme formu

Dallı veya loblu, sarkık dikenli

Spor izi

Beyaz

Gövde rengi

Beyazdan krem rengine, yaşlandıkça sararır

Koku

Hafif, hoş, deniz ürünleri veya tatlımsı

Et çürümesi

Değişmez

Yükseklik

10-20 cm

Şapka çapı

10-30 cm (meyve gövdesi genişliği)

Sporofor özellikleri

• Lamel tutunması: Yok (dikenli)
• Sap şekli: Yok (doğrudan ağaca bağlı)
• Sap yüzeyi: Yok
• Halka: Yok
• Sap kesiti: Yok

Ayı Başı Diş Mantarı hakkında daha fazlası