Bir mantar fotoğrafı çektiniz mi? Mushby uygulamasıyla anında tanımlayın
Uygulamayı açAçıklama
Helvella lacunosa, Ascomycota şubesine ait bir mantar türüdür. Genellikle koyu gri veya siyaha yakın renkte, kıvrımlı veya buruşuk bir şapkaya ve oyuklu, kaburgalı bir sapa sahip olmasıyla tanınır. Yaz sonundan sonbahara kadar, özellikle iğne yapraklı ve geniş yapraklı ormanlarda, genellikle yosunlu zeminlerde veya çürümüş odun üzerinde bulunur. Görünümü nedeniyle kolayca tanınabilen, ancak çiğ tüketildiğinde toksik olabilen bir türdür.
Nasıl tanımlanır
- Şapka
- Şapka 2-10 cm çapında olabilir, düzensiz şekilli, girintili çıkıntılı ve loblu bir yapıya sahiptir. Genellikle grimsi siyahdan siyaha kadar değişen renklerdedir. Kenarları sapa bağlı veya serbest olabilir. Yüzeyi hafifçe kadifemsidir veya pürüzsüzdür.
- Lameller
- Gerçek solungaçları yoktur. Şapkanın alt yüzeyi bazen daha açık renkte ve ince, tüysü bir tabaka ile kaplı olabilir.
- Sap
- Sap 3-15 cm yüksekliğinde ve 1-3 cm kalınlığındadır. Düzensiz, derin oluklu, kaburgalı ve oyuk bir yapıya sahiptir. Rengi şapka rengiyle aynı veya biraz daha açık grimsi siyah olabilir. Genişleyen bir tabana sahip olabilir.
- Et
- Eti ince, kırılgan, grimsi beyaz renkte ve belirgin bir kokusu veya tadı yoktur.
- Sporofor
- Genel olarak 5-15 cm yüksekliğinde, şapka ve saptan oluşan belirgin bir yapıya sahiptir. Şapka düzensiz, kıvrımlı veya buruşuktur ve sap oyuklu, kaburgalı bir yapıya sahiptir.
- Yaşam alanı
- İğne yapraklı ve geniş yapraklı ormanlarda, genellikle toprakta, yosunlu alanlarda, çürümüş odun üzerinde veya yol kenarlarında tek başına veya küçük gruplar halinde bulunur. Mikorizal veya saprofit olduğu düşünülmektedir.
Temel bilgiler
- Şapka yüzeyi: Kıvrımlı, buruşuk, kadifemsi
- Büyüme formu: Tekil veya dağınık gruplar halinde
- Spor izi: Beyaz
- Gövde rengi: Gri-siyah ila siyah
- Koku: Belirsiz, mantarımsı
- Et çürümesi: Buruşmaz
- Yükseklik: 5-15 cm
- Şapka çapı: 2-10 cm
- Besin alımı: Saprofitik veya mikorizal
Zehirli
Orta Düzeyde ZehirliHelvella lacunosa, çiğ olarak tüketildiğinde 'gyromitrin' benzeri toksinler içerdiği ve mide-bağırsak rahatsızlıklarına neden olabileceği düşünülmektedir. Ancak, bazı uzmanlar gyromitrin içeriğinin çok düşük olduğunu belirtirken, bazıları ise bol su ile uzun süre kaynatılarak pişirilmesi gerektiğini önermektedir. Bu konudaki görüş ayrılığı nedeniyle, tüketimi konusunda dikkatli olunması ve iyice pişirilmesi önemle tavsiye edilir. Duyarlı kişilerde pişirilmiş olsa bile reaksiyonlara neden olabilir.
Hızlı kontrol
- Koku: Belirsiz
- Meyveleme: Yaz sonu - Sonbahar
- Substrat: Toprak, çürüyen odun
Nerede bulunur
Kuzey Avrupa
Özellikle İskandinav ülkeleri ve Birleşik Krallık'ta yaygındır.
Kuzey Amerika
Amerika Birleşik Devletleri'nin doğu ve batı kıyılarında sıkça rastlanır.
Asya (Bazı Bölgeler)
Japonya gibi bazı Asya ülkelerinde de rapor edilmiştir.
Bulma ipuçları
Mevsimsellik
Yaz sonundan sonbahar sonuna kadar olan dönemde, özellikle Eylül-Kasım ayları arasında bulunur.
Büyüme Ortamı
Nemli orman zeminlerinde, yosunlu alanlarda, düşmüş dalların veya çürümüş kütüklerin yakınında arayın.
Bölgesel Farklılıklar
Coğrafi konuma ve iklime bağlı olarak görünme sıklığı değişebilir.
Benzer türler
Helvella crispa
Helvella
Diğer adları: Beyaz Helvella, Ak Helvella
Gyromitra esculenta
Gyromitra
Diğer adları: Kuzugöbeği Zehrleyicisi, Sahte Kuzu Göbeği
Bilimsel sınıflandırma
- Şube
- Ascomycota
- Sınıf
- Pezizomycetes
- Takım
- Pezizales
- Aile
- Helvellaceae
- Cins
- Helvella
Kara Helvella hakkında daha fazlası
Her yerde mantarları tanımlayın
iOS, Android ve Web'de ücretsiz. Fotoğrafla tanımlama, tam veritabanı ve kişisel koleksiyonunuz.