Kadife Saplı Mantar, Kış Mantarı, Enoki Mantarı (kültür formu) nasıl tanımlanır

Kadife Saplı Mantar, Kış Mantarı, Enoki Mantarı (kültür formu) (Flammulina velutipes) türünü doğru tanımlamak için bu özellikleri sırayla kontrol edin. Yanlış tanımlama mantar zehirlenmesinin en yaygın nedenidir, bu yüzden birden fazla kaynakla karşılaştırın.

Adım adım tanımlama

1. 1

   Şapka

   Şekil, renk, yüzey dokusu ve çap.

   Şapka 2-10 cm çapında, dışbükeyden düzleşmeye doğru değişen bir şekle sahiptir. Rengi parlak turuncu-kahverengi, sarı-kahverengi veya bal rengindedir. Yüzeyi gençken yapışkan ve parlak, yaşlandıkça kurur. Kenarları genellikle açık renklidir ve hafifçe içe kıvrık olabilir.

2. 2

   Lameller

   Sapa tutunma, renk ve aralık.

   Lameller sapa bağlı veya hafifçe ayrık, seyrek veya orta sıklıkta, beyazımsıdan krem rengine, yaşlandıkça sarımsı tonlara dönebilir. Gençken beyaz, yaşlandıkça sarımsı bir renk alır.

3. 3

   Sap

   Uzunluk, şekil, yüzey ve halka.

   Sap 3-10 cm uzunluğunda ve 0.3-1 cm kalınlığında, silindirik, bazen tabana doğru hafifçe kalınlaşır. Üst kısmı şapka rengine yakın, alt kısmı ise koyu kahverengi veya siyahımsı kadifemsi tüylerle kaplıdır. Bu kadifemsi doku, mantarın ayırt edici özelliğidir. Yüzük (halka) bulunmaz.

4. 4

   Et

   Renk, doku ve çürüme reaksiyonu.

   Et beyazımsı veya soluk sarımsı renkte, ince ve yumuşaktır. Kırıldığında renk değiştirmez. Hafif mantar kokusu ve tadı vardır.

5. 5

   Sporofor

   Genel büyüme şekli.

   Meyve gövdesi, genellikle kümeler halinde, ağaç gövdeleri ve kütükler üzerinde yetişir. Şapka ve sap belirgin özelliklere sahiptir.

6. 6

   Yaşam alanı

   Nerede ve ne üzerinde büyüdüğü.

   Çoğunlukla ölü veya zayıflamış geniş yapraklı ağaçların (özellikle karaağaç, söğüt, kavak, akçaağaç) gövdelerinde, kütüklerinde ve dallarında saprofit olarak yetişir. Nadiren iğne yapraklı ağaçlarda da görülebilir. Genellikle kümeler halinde bulunur.

Temel bilgiler

Şapka yüzeyi

Yapışkan (gençken), parlak, pürüzsüz

Büyüme formu

Kümelenmiş

Spor izi

Beyazdan krem rengine

Gövde rengi

Turuncu-kahverengi (şapka), koyu kahverengi/siyah (sapın alt kısmı)

Koku

Hafif mantar kokusu

Et çürümesi

Renk değiştirmez

Yükseklik

3-10 cm

Şapka çapı

2-10 cm

Sporofor özellikleri

• Lamel tutunması: Sapa bağlı veya hafifçe ayrık
• Sap şekli: Silindirik, bazen tabana doğru hafifçe kalınlaşır
• Sap yüzeyi: Üst kısım pürüzsüz, alt kısım kadifemsi tüylü
• Halka: Yok
• Sap kesiti: Dolu

Kadife Saplı Mantar, Kış Mantarı, Enoki Mantarı (kültür formu) hakkında daha fazlası