Amerikan Sezar Mantarı nasıl tanımlanır

Amerikan Sezar Mantarı (Amanita jacksonii) türünü doğru tanımlamak için bu özellikleri sırayla kontrol edin. Yanlış tanımlama mantar zehirlenmesinin en yaygın nedenidir, bu yüzden birden fazla kaynakla karşılaştırın.

Adım adım tanımlama

1. 1

   Şapka

   Şekil, renk, yüzey dokusu ve çap.

   Şapka 5-15 cm çapında, başlangıçta dışbükey, olgunlaştıkça düzleşir. Rengi parlak turuncudan kırmızıya kadar değişir, genellikle pürüzsüz ve yapışkan değildir. Bazen şapka üzerinde volva kalıntıları olarak beyaz veya sarımsı yamalar bulunabilir, ancak bunlar genellikle azdır veya hiç yoktur. Kenarları belirgin şekilde çizgili (striate) veya olukludur.

2. 2

   Lameller

   Sapa tutunma, renk ve aralık.

   Solungaçlar serbest, sık ve sarı renktedir. Olgunlaştıkça renkleri koyulaşmaz.

3. 3

   Sap

   Uzunluk, şekil, yüzey ve halka.

   Sap 8-18 cm uzunluğunda ve 1-2.5 cm kalınlığında, silindirik, tabana doğru hafifçe kalınlaşır. Rengi sarıdan turuncuya kadar değişir. Sapın üst kısmında, şapka renginde veya daha soluk, zarımsı, sarkık bir halka (annulus) bulunur. Sapın tabanı, beyaz veya kirli beyaz, torba benzeri, belirgin bir volva (kılıf) ile çevrilidir. Bu volva, mantarın tanımlanmasında kritik bir özelliktir.

4. 4

   Et

   Renk, doku ve çürüme reaksiyonu.

   Et beyaz veya soluk sarımsı renkte, şapka altında daha sarımsı olabilir. Kesildiğinde veya ezildiğinde renk değiştirmez. Hafif, hoş bir mantar kokusu ve tadı vardır.

5. 5

   Sporofor

   Genel büyüme şekli.

   Meyve gövdesi, gençken yumurta şeklinde bir volva içinde gelişir ve olgunlaştıkça şapka ve sap belirginleşir.

6. 6

   Yaşam alanı

   Nerede ve ne üzerinde büyüdüğü.

   Genellikle yaprak döken ve karışık ormanlarda, özellikle meşe, çam, kayın ve gürgen ağaçlarının altında bulunur. Mikorizal bir türdür, yani ağaç kökleriyle simbiyotik bir ilişki içindedir.

Temel bilgiler

Şapka yüzeyi

Pürüzsüz, bazen hafif yapışkan, kenarları çizgili

Büyüme formu

Tekil veya dağınık gruplar halinde

Spor izi

Beyaz

Gövde rengi

Şapka turuncu-kırmızı, sap sarı-turuncu, solungaçlar sarı, volva beyaz

Koku

Hafif, hoş

Et çürümesi

Renk değiştirmez

Yükseklik

8-18 cm

Şapka çapı

5-15 cm

Sporofor özellikleri

• Lamel tutunması: Serbest
• Sap şekli: Silindirik, tabana doğru hafifçe kalınlaşan
• Sap yüzeyi: Pürüzsüz veya hafif tüylü, halka mevcut
• Halka: Mevcut, zarımsı, sarkık, sarımsı-turuncu
• Sap kesiti: Dolu

Amerikan Sezar Mantarı hakkında daha fazlası