Kültür Mantarı, Şampiyon Mantar nerede yetişir?
Agaricus bisporus
Bir mantar fotoğrafı çektiniz mi? Mushby uygulamasıyla anında tanımlayın
Uygulamayı açKültür Mantarı, Şampiyon Mantar belirli habitatlarda yetişir. Nerede ve ne zaman arayacağınızı bilmek, boş sepetle dolu sepet arasındaki farktır.
Kültür Mantarı, Şampiyon Mantar nerede bulunur
Marketler ve Manavlar
Agaricus bisporus, dünyada en yaygın ticari olarak yetiştirilen mantar olduğu için kolaylıkla marketlerde, manavlarda ve süpermarketlerde bulunur.
Çayırlar ve Otlaklar
Doğada, özellikle zengin ve verimli topraklarda, hayvan gübrelerinin bulunduğu çayır ve otlaklarda bulunabilir. Ancak doğadan toplarken çok dikkatli olmak ve zehirli benzerlerinden ayırt etmek HAYATİDİR.
Kompost Yığınları
Terk edilmiş kompost yığınları ve organik atık sahaları, bu mantarın doğal olarak büyüyebileceği yerlerdendir.
Toplama ipuçları
- Güvenilir Kaynaklar. Ticari olarak kolayca erişilebilir olduğu için, doğadan toplamak yerine güvenilir kaynaklardan satın almak en güvenli yoldur. Doğadan toplarken deneyimli bir uzmanın eşliği esastır.
- Renk Değişimi. Kesildiğinde veya ezildiğinde sarımsı bir renk alan mantarlardan (özellikle koku ile birlikte) uzak durulmalıdır. Bazı Agaricus bisporus varyantları hafifçe pembemsi veya kırmızımsı renk değiştirebilse de sarı renklenme zehirli Agaricus xanthodermus'un belirgin bir özelliğidir.
- Lamellerin Rengi. Gençken pembe, olgunlaştıkça kahverengi veya siyaha dönen lamelleri kontrol edin. Beyaz kalan lameller, ölümcül Amanita türlerine işaret edebilir.
- Anüs Halkası. Sap üzerindeki sağlam ve kalıcı yüzüğe dikkat edin. Bazı Agaricus türlerinde yüzükler kaybolabilir veya çok zayıf olabilir.
Hızlı kontrol
- Substrat:
- Saprofit, kompost, gübreli toprak, çürüyen organik madde üzerinde.
- Meyveleme:
- Genellikle ilkbahardan sonbahara kadar, ancak ticari olarak yıl boyu bulunur.
- Koku:
- Hafif mantar kokusu, bazen hafif tatlımsı. Fenol veya mürekkep kokusu olmamalıdır.
Kültür Mantarı, Şampiyon Mantar hakkında daha fazlası
Her yerde mantarları tanımlayın
iOS, Android ve Web'de ücretsiz. Fotoğrafla tanımlama, tam veritabanı ve kişisel koleksiyonunuz.