วิธีระบุ Garden Roundhead

เพื่อระบุ Garden Roundhead (Stropharia rugosoannulata) อย่างถูกต้อง ให้ตรวจสอบลักษณะแต่ละข้อตามลำดับ การระบุชนิดผิดเป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของพิษเห็ด ดังนั้นให้ตรวจสอบกับหลายแหล่งเสมอ

การระบุชนิดทีละขั้น

1. 1

   หมวก

   รูปร่าง สี เนื้อสัมผัส และเส้นผ่านศูนย์กลาง

   กว้าง 5-15 ซม. ผิวเรียบเมื่อโตเต็มที่อาจแตกแห้งเล็กน้อยที่ขอบ

2. 2

   ใบเห็ด

   การติดกับก้าน สี และระยะห่าง

   ครีบชิดกัน สีเทาอมม่วงจนถึงดำเมื่อสปอร์แก่

3. 3

   ก้าน

   ความยาว รูปร่าง พื้นผิว และวงแหวน

   ก้านมีความแข็งแรง สูง 8-20 ซม. มีวงแหวนหนาหยักแบบฟันเฟืองที่เป็นเอกลักษณ์ชัดเจน

4. 4

   เนื้อเห็ด

   สี เนื้อสัมผัส และปฏิกิริยาเมื่อตัด

   เนื้อสีขาว หนา แน่น มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวคล้ายถั่ว

5. 5

   ดอกเห็ด

   รูปแบบการเติบโตโดยรวม

   ดอกเห็ดขนาดใหญ่แข็งแรง หมวกมักมีสีน้ำตาลแดงถึงม่วงแดงเข้ม

6. 6

   ที่อยู่อาศัย

   ที่ที่มันเติบโตและบนวัสดุใด

   พบได้ตามกองวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร กองฟาง กองปุ๋ยหมัก หรือดินที่อุดมด้วยอินทรียวัตถุ

ข้อเท็จจริงสำคัญ

พื้นผิวหมวก

เรียบ เป็นมันเงาเมื่อเปียก

รูปแบบการเจริญเติบโต

มักขึ้นเป็นกลุ่มหรือดอกเดี่ยว

รอยสปอร์

ม่วงดำ

สีลำตัว

สีไวน์แดงถึงน้ำตาลม่วง

กลิ่น

กลิ่นสะอาดสดชื่น

การเปลี่ยนสีเมื่อตัด

ไม่เปลี่ยนสีเมื่อถูกกดทับ

ความสูง

8-20 ซม.

เส้นผ่านศูนย์กลางหมวก

5-15 ซม.

ลักษณะของดอกเห็ด

• การติดของครีบ: ติดกับก้าน (Adnate to adnexed)
• รูปร่างก้าน: ทรงกระบอก โคนขยายเล็กน้อย
• พื้นผิวก้าน: ผิวเรียบ สีขาวจนถึงสีออกเหลือง
• วงแหวน: วงแหวนชัดเจน ขอบหยักแบบฟันเฟือง
• หน้าตัดก้าน: เนื้อก้านแข็งและแน่น

สำรวจ Garden Roundhead