วิธีระบุ Pleated Inkcap

เพื่อระบุ Pleated Inkcap (Parasola plicatilis) อย่างถูกต้อง ให้ตรวจสอบลักษณะแต่ละข้อตามลำดับ การระบุชนิดผิดเป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของพิษเห็ด ดังนั้นให้ตรวจสอบกับหลายแหล่งเสมอ

การระบุชนิดทีละขั้น

1. 1

   หมวก

   รูปร่าง สี เนื้อสัมผัส และเส้นผ่านศูนย์กลาง

   หมวกเห็ดมีขนาด 1-3 เซนติเมตร เมื่อยังอ่อนมีรูปร่างเป็นรูปไข่หรือระฆัง สีเทาอมน้ำตาลอ่อนถึงสีน้ำตาลอมเหลือง เมื่อโตเต็มที่จะแผ่แบนออกคล้ายร่ม มีรอยจีบตามแนวรัศมีที่ชัดเจนมาก สีจะจางลงเป็นสีเทาอ่อนหรือขาวอมเทา ตรงกลางหมวกมักมีสีเข้มกว่าเล็กน้อย ไม่มีเกล็ดหรือขน

2. 2

   ใบเห็ด

   การติดกับก้าน สี และระยะห่าง

   ครีบเห็ดมีสีขาวอมเทาถึงสีเทาเข้ม ติดกับก้านแบบอิสระ (free) หรือเกือบอิสระ มีลักษณะบางและถี่ เมื่อแก่ตัวลงครีบจะเปลี่ยนเป็นสีดำและสลายตัวเป็นของเหลวสีดำ (deliquesce) ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของเห็ดในกลุ่ม Inkcap แต่ใน Parasola plicatilis กระบวนการนี้ไม่เด่นชัดเท่าเห็ด Inkcap ชนิดอื่น

3. 3

   ก้าน

   ความยาว รูปร่าง พื้นผิว และวงแหวน

   ก้านเห็ดสูง 3-8 เซนติเมตร หนา 1-2 มิลลิเมตร มีลักษณะเรียวยาว กลวง เปราะบาง สีขาวโปร่งแสง ผิวเรียบ ไม่มีวงแหวนหรือปลอกหุ้ม

4. 4

   เนื้อเห็ด

   สี เนื้อสัมผัส และปฏิกิริยาเมื่อตัด

   เนื้อเห็ดบางมาก บอบบาง และเปราะ มีสีขาวอมเทา ไม่มีกลิ่นหรือรสชาติที่โดดเด่น

5. 5

   ดอกเห็ด

   รูปแบบการเติบโตโดยรวม

   ดอกเห็ดมีขนาดเล็ก บอบบาง มีลักษณะคล้ายร่มที่กางออกเต็มที่เมื่อโตเต็มที่ และมีรอยจีบที่ชัดเจนบนหมวก

6. 6

   ที่อยู่อาศัย

   ที่ที่มันเติบโตและบนวัสดุใด

   ขึ้นบนพื้นดินที่มีหญ้าขึ้น เช่น สนามหญ้า สวนสาธารณะ ริมถนน หรือพื้นที่เปิดโล่งที่มีเศษซากพืชผุพัง มักพบหลังฝนตก

ข้อเท็จจริงสำคัญ

พื้นผิวหมวก

มีรอยจีบตามแนวรัศมีชัดเจน, เรียบ, ไม่มีเกล็ด

รูปแบบการเจริญเติบโต

ขึ้นเดี่ยวๆ หรือเป็นกลุ่มเล็กๆ

รอยสปอร์

สีดำ

สีลำตัว

หมวกสีเทาอมน้ำตาลอ่อนถึงเทาอ่อน, ก้านสีขาวโปร่งแสง

กลิ่น

ไม่มีกลิ่นเด่นชัด

การเปลี่ยนสีเมื่อตัด

ไม่เปลี่ยนสี

ความสูง

3-8 เซนติเมตร

เส้นผ่านศูนย์กลางหมวก

1-3 เซนติเมตร

ลักษณะของดอกเห็ด

• การติดของครีบ: อิสระ (free) หรือเกือบอิสระ
• รูปร่างก้าน: ทรงกระบอก, เรียวยาว
• พื้นผิวก้าน: เรียบ, โปร่งแสง
• วงแหวน: ไม่มี
• หน้าตัดก้าน: กลวง

สำรวจ Pleated Inkcap