วิธีระบุ Black Jelly Mushroom

เพื่อระบุ Black Jelly Mushroom (Exidia glandulosa) อย่างถูกต้อง ให้ตรวจสอบลักษณะแต่ละข้อตามลำดับ การระบุชนิดผิดเป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของพิษเห็ด ดังนั้นให้ตรวจสอบกับหลายแหล่งเสมอ

การระบุชนิดทีละขั้น

1. 1

   หมวก

   รูปร่าง สี เนื้อสัมผัส และเส้นผ่านศูนย์กลาง

   ผิวหน้ามีตุ่มเล็กๆ (glandular dots) กระจายตัวอยู่

2. 2

   ใบเห็ด

   การติดกับก้าน สี และระยะห่าง

   ไม่มีครีบ (เห็ดกลุ่มนี้ไม่มีสปอร์ที่เกิดจากครีบ)

3. 3

   ก้าน

   ความยาว รูปร่าง พื้นผิว และวงแหวน

   ไม่มีก้านดอกที่ชัดเจน

4. 4

   เนื้อเห็ด

   สี เนื้อสัมผัส และปฏิกิริยาเมื่อตัด

   เนื้อมีความหยุ่นคล้ายเจลาติน เมื่อแห้งจะหดตัวแข็งเป็นแผ่นบางๆ

5. 5

   ดอกเห็ด

   รูปแบบการเติบโตโดยรวม

   มีลักษณะเป็นวุ้นนิ่ม มักรวมตัวกันเป็นกลุ่มก้อนขนาดใหญ่

6. 6

   ที่อยู่อาศัย

   ที่ที่มันเติบโตและบนวัสดุใด

   เติบโตบนขอนไม้ผุ โดยเฉพาะไม้ผลัดใบ เช่น โอ๊ค

ข้อเท็จจริงสำคัญ

พื้นผิวหมวก

เรียบและมีตุ่มเล็กๆ

รูปแบบการเจริญเติบโต

รวมตัวเป็นกลุ่มก้อนคล้ายวุ้น

รอยสปอร์

ขาว

สีลำตัว

ดำสนิท

กลิ่น

ไม่มี

การเปลี่ยนสีเมื่อตัด

ไม่เปลี่ยนสี

ความสูง

1-3 ซม.

เส้นผ่านศูนย์กลางหมวก

2-10 ซม. (เมื่อรวมกลุ่ม)

ลักษณะของดอกเห็ด

• การติดของครีบ: ไม่มี
• รูปร่างก้าน: ไม่มีก้าน
• พื้นผิวก้าน: ไม่มี
• วงแหวน: ไม่มี
• หน้าตัดก้าน: ไม่มี

สำรวจ Black Jelly Mushroom