Är Vinterhätta ätlig?

Vinterhättan (Mycena tintinnabulum) anses vara oätlig på grund av sin ringa storlek och obetydliga köttmängd. Det finns inga kända rapporter om att den skulle vara giftig, men den har inget kulinariskt värde. Det är viktigt att notera att många små hättor (Mycena spp.) är svåra att skilja åt och vissa kan innehålla okända föreningar. Därför bör man aldrig konsumera svampar som inte är säkert identifierade som ätliga.