Har du en bild? Identifiera svampar direkt med Mushby-appen
Öppna appenBeskrivning
Vinterhättan (Mycena tintinnabulum) är en liten, men distinkt svamp som tillhör släktet Mycena. Den är känd för sin förmåga att växa under kalla förhållanden, ofta sent på hösten och under milda vintrar. Dess namn, 'tintinnabulum', refererar till små klockor, vilket kan syfta på dess form eller hur den ibland växer i små grupper som klingande klockor. Denna art är en saprofyt, vilket innebär att den lever på dött organiskt material, främst lövträd.
Hur man identifierar
- Hatt
- Hatten är 0,5-2 cm bred, konvex till klockformad, ofta med en liten puckel (umbo) i mitten. Färgen varierar från gråbrun till mörkbrun, ibland med en svag lila eller rosa ton, särskilt mot kanten. Ytan är slät, fuktig och kan vara något strimmig vid kanten. Kanten är ofta vågig eller flikig.
- Skivling
- Gälarna är vidfästa eller något nedlöpande, ganska glesa och vita till gråaktiga, ibland med en rosa anstrykning. De kan vara något tandade vid kanten.
- Fot
- Foten är 1-4 cm lång och 0,1-0,2 cm tjock, cylindrisk, ofta något böjd. Färgen är lik hattens, men ljusare, och den kan vara något genomskinlig. Basen är ofta täckt av vita, fina hår (mycelium). Foten är ihålig och skör.
- Kött
- Köttet är tunt, skört och vitaktigt till gråaktigt. Det har ingen utpräglad lukt eller smak.
- Fruktkropp
- Fruktkroppen är liten och graciös, typisk för släktet Mycena. Den växer ofta i täta grupper.
- Habitat
- Vinterhättan växer saprofytiskt på dött lövträ, särskilt på nedfallna grenar och stammar av bok (Fagus sylvatica) och ek (Quercus spp.). Den föredrar fuktiga, mossiga miljöer i lövskogar.
Nyckelfakta
- Hattens yta: Slät, fuktig, ibland strimmig
- Tillväxtform: Saprofytisk, växer i grupper
- Sporavtryck: Vit
- Kroppsfärg: Gråbrun till mörkbrun hatt, ljusare fot
- Lukt: Obetydlig
- Färgförändring vid snitt: Ej relevant
- Höjd: 1-4 cm
- Hattdiameter: 0,5-2 cm
- Näringsupptagning: Saprofytisk
Säker
SäkerVinterhättan (Mycena tintinnabulum) anses vara oätlig på grund av sin ringa storlek och obetydliga köttmängd. Det finns inga kända rapporter om att den skulle vara giftig, men den har inget kulinariskt värde. Det är viktigt att notera att många små hättor (Mycena spp.) är svåra att skilja åt och vissa kan innehålla okända föreningar. Därför bör man aldrig konsumera svampar som inte är säkert identifierade som ätliga.
Snabbkontroll
- Lukt: Mild, obetydlig
- Fruktning: Sent på hösten till tidig vinter
- Substrat: Dött lövträ, särskilt bok och ek
Var man hittar
Lövskogar
Särskilt i områden med bok och ek, där det finns rikligt med dött trämaterial.
Fuktiga, mossiga områden
Vinterhättan trivs i fuktiga miljöer, ofta bland mossa på nedfallna grenar.
Tips för att hitta
Säsong
Leta efter Vinterhättan sent på hösten och under milda vintermånader, från oktober till februari, när andra svampar är sällsynta.
Substrat
Fokusera sökandet på nedfallna grenar och stammar av lövträd, särskilt bok och ek. Den växer sällan direkt på marken.
Gruppväxt
Vinterhättan växer ofta i täta grupper, så om du hittar en, leta noga i närheten efter fler.
Liknande arter
Klibbhätta
svamp
Även känd som: Mycena epipterygia
Gulhätta
svamp
Även känd som: Mycena renati
Rädisluktande hätta
svamp
Även känd som: Mycena pura
Vetenskaplig klassificering
- Stam
- Basidiomycota
- Klass
- Agaricomycetes
- Ordning
- Agaricales
- Familj
- Mycenaceae
- Släkte
- Mycena
Lagringsinformation
- Max temperatur: Ej relevant för matlagning
- Frystid: Ej relevant för matlagning
- Min temperatur: Ej relevant för matlagning
- Kylning: Ej relevant för matlagning
Hur man rengör
På grund av sin ringa storlek och sköra natur är Vinterhättan inte lämplig för matlagning. Om den mot förmodan skulle samlas in för studier, bör den hanteras varsamt. Borsta försiktigt bort eventuell smuts med en mjuk borste eller en liten pensel. Undvik att skölja den med vatten då den lätt blir vattnig och förlorar sin struktur.
Utforska Vinterhätta
Identifiera svampar var som helst
Gratis på iOS, Android och webben. Bildidentifiering, fullständig databas och din personliga samling.