Risklocka

Beskrivning

Släktet Lactarius, allmänt känt som riskor, är en stor grupp av svampar som kännetecknas av att de utsöndrar en mjölkaktig vätska (latex) när de skadas. Denna latex kan variera i färg (vit, orange, röd, lila) och smak (mild, bitter, skarp) och är en viktig identifieringsfaktor. Risklockor är mykorrhizala, vilket innebär att de bildar en symbiotisk relation med träd. De är vanliga i tempererade skogar över hela världen.

Hur man identifierar

Hatt

Hatten är ofta trattformad eller nedtryckt i mitten som äldre, men kan vara konvex som ung. Ytan kan vara slät, klibbig, torr, sammetslen eller hårig, och färgen varierar kraftigt mellan arter (vit, gul, orange, brun, grå, grönaktig). Storleken varierar från 2 cm till över 20 cm i diameter.

Skivling

Skivorna är nedlöpande, vidväxta eller urnupna, ofta tätt sittande och spröda. Färgen varierar från vit till gulaktig, orange eller brunaktig, och kan ibland fläckas vid skada.

Fot

Foten är cylindrisk, ibland avsmalnande eller uppsvälld vid basen, ofta ihålig som äldre. Ytan kan vara slät, klibbig eller torr, och färgen matchar ofta hatten eller är blekare. Längden varierar från 2 cm till 15 cm och diametern från 0.5 cm till 4 cm.

Kött

Köttet är sprött, ofta vitt eller blekt, och utsöndrar latex vid brott. Färgen på latexen och dess smak är avgörande för artbestämning.

Fruktkropp

Fruktkroppen är typiskt hatt- och fotformad. Det mest utmärkande draget är utsöndringen av latex vid skada på hatt, skivor eller fot.

Habitat

Risklockor är mykorrhizala och växer i symbios med olika trädslag, inklusive barrträd (gran, tall) och lövträd (björk, ek, bok, hassel). De finns i skogar, parker och ibland även i trädgårdar.

Nyckelfakta

• Hattens yta: Varierande: slät, klibbig, torr, sammetslen, hårig, zonerad.
• Tillväxtform: Enskilda eller i grupper.
• Sporavtryck: Vit till gulaktig eller krämvit.
• Kroppsfärg: Mycket varierande, från vit, gul, orange, röd, brun, grå till grönaktig.
• Lukt: Varierande, från mild till skarp, fruktig, sill- eller kokosliknande.
• Färgförändring vid snitt: Latexen kan ändra färg vid exponering för luft eller vid skada, vilket är en viktig identifieringsfaktor (t.ex. vit som blir gul, röd eller lila).
• Höjd: 2-15 cm
• Hattdiameter: 2-20 cm
• Närings­upptagning: Mykorrhizal (symbiotisk med träd).

Snabbkontroll

• Lukt: Varierande, från fruktig till obehaglig eller ingen specifik lukt. Vissa arter har en distinkt lukt av sill (t.ex. Lactarius rufus) eller kokos (t.ex. Lactarius glyciosmus).
• Fruktning: Sensommar till senhöst (juli-oktober).
• Substrat: Jord, i symbios med träd (mykorrhizal).

Var man hittar

Tips för att hitta

Liknande arter

Vetenskaplig klassificering

Stam

Basidiomycota

Klass

Agaricomycetes

Ordning

Russulales

Familj

Russulaceae

Släkte

Lactarius

Utforska Risklocka