Så här identifierar du Askskantarell

För att identifiera Askskantarell (Craterellus cinereus) korrekt, kontrollera varje av dessa drag i ordning. Felidentifiering är den vanligaste orsaken till svampförgiftning, så korsverifiera alltid med flera källor.

Steg-för-steg-identifiering

1. 1

   Hatt

   Form, färg, ytstruktur och diameter.

   2-6 cm bred, grå till gråsvart, ofta med finfjällig eller något filtig yta.

2. 2

   Skivling

   Fäste vid foten, färg och avstånd.

   Tydliga, grå, nedlöpande åsar (falska skivor) till skillnad från den svarta trumpetsvampens släta undersida.

3. 3

   Fot

   Längd, form, yta och eventuell ring.

   Hålig, grå till gråbrun, ofta sammanvuxen vid basen.

4. 4

   Kött

   Färg, struktur och reaktion vid snitt.

   Tunn, spröd och gråaktig.

5. 5

   Fruktkropp

   Allmänt växtmönster.

   Trattformad med tydligt ihålig mitt som går ner i foten.

6. 6

   Habitat

   Var och på vilket substrat den växer.

   Lövskog, främst kalkrik mark under bok och ek.

Nyckelfakta

Hattens yta

Finfjällig till filtig

Tillväxtform

Enstaka eller i små klungor

Sporavtryck

Vit till gräddvit

Kroppsfärg

Grå till gråsvart

Lukt

Angenäm, något aromatisk

Färgförändring vid snitt

Nej

Höjd

3-8 cm

Hattdiameter

2-6 cm

Fruktkroppens drag

• Skivornas fäste: Nedlöpande åsar
• Fotens form: Ihålig och oregelbunden
• Fotens yta: Slät till svagt ådrig
• Ring: Saknas
• Fotens tvärsnitt: Ihålig

Utforska Askskantarell